沈修远先从冰箱里捞出切成大块的排骨,灶台打开,加入葱段姜片,以及少许料酒,先焯着水。
随后又从冰箱上层拿出一条阿姨早就处理好的上好的鲈鱼,放到笼屉里蒸。
鲈鱼早就已经被开膛破肚,且已经颜值好,旁边还有阿姨早就调好的料汁搁置在一旁。
两个菜,对于二人的食量来说,够吃。
但是都是肉,会不会有点腻。
沈筠又在冰箱里翻翻捡捡,最终掏出来半盒酱瓜。
焯排骨的水上面起了些白色掺杂着灰褐色的浮沫,显然已经是排骨里的血水被逼了出来。
沈筠拎起勺子,仔仔细细,一勺又一勺的,将上层的浮沫都打干净。
阿姨走的时候已经焖好了两个人的饭,所以沈筠也就没有费心思准备主食。
排骨焯过水,从锅里捞出来。
另起一锅,放入冰糖,等待冰糖由整块变成碎末,再从粉碎的结晶状变成粘稠的枣红色。
沈筠将早已控干水分的排骨放进去,一时之间厨房里都响起噼里啪啦的声音。
沈筠倒吸一口凉气,再排骨下锅的那一刻连忙后退,盖上盖子,将火调到最小。
等到灶台上的噼里啪啦声逐渐消失,沈筠才把炉灶重新转为大火,翻炒均匀,使每一块排骨都染上淡淡的红色。
排骨上色完,还要小煎一会儿,才会吃着更美味。
这是沈筠的独家秘方。
其实刚焯完水的排骨煎一下,再炒糖色再煎,味道会更好。
但是沈筠捞出排骨后,下意识就开了锅炒糖色,没来得及炒制焯完水的排骨。
抽油烟机隆隆作响,床上郁眠睡得香甜。
虽然自己刚刚下班,还要套着围裙在厨房忙活,但沈筠觉得,这样的家才有了点儿人气。
既然已经领证,自己老婆不宠谁宠?
这做饭这么危险,他可不舍得让郁眠进厨房遭罪。
郁眠就吃吃睡睡花花他的钱,来了兴致跟他斗斗嘴,他就心满意足了。
糖醋排骨和清蒸鲈鱼都是家常菜,并非什么高档餐厅里的菜品。
沈筠琢磨着,有时间了还是得去学几道硬菜才是。
家常小菜固然好,可人总是喜欢新鲜感的。
吃饭也是。
把收拾好的菜品端上桌,一一摆放开来,沈筠这才摘掉围裙,仔细的清洗自己的每一根手指,直到手指上滑腻发感觉完全消失,这才走到床旁。
郁眠睡得沉,连沈筠这么大个人坐在床边,使得床微微下陷都没感受到。
沈筠伸出手指,隔着两厘米的距离,按着郁眠的轮廓描绘郁眠的样貌。
郁小眠长大了。
好像哪里跟从前不太一样。
但又好像,没什么区别。
沈筠细细的观察着郁小眠,发觉她睡觉呼气的时候会带动睫毛轻轻颤动,看起来倒是分外可爱。
郁眠细眉拧起,连睡觉也不忘打个结。
沈筠这才将手覆到郁眠的额头上方,轻轻抚平郁眠皱着的眉毛。
沈筠忙活了半晌,手上的温度灼热的厉害。
他的手刚刚放上去,就察觉到手间痒痒的,倒像是郁眠扑闪扑闪的卷翘睫毛像小扇子般扫过手心的感觉。
沈筠收回手掌,好整以暇的瞧着郁眠,见她睫毛轻颤,似乎有醒来的痕迹,平静的青年音在卧室内部响起,带着些不易被人察觉的温柔,“醒了?那就起来吃饭吧。”
郁眠抬起手,下意识揉揉眼睛,嘟嘟囔囔跟个小孩子般,半天才吐出一个字,“困。”
沈筠无奈一笑,抬起食指,轻轻点着郁眠的眉间,“你啊,真拿你没办法。”
随后话音一转,“不行,困也得起来吃东西啊,我听阿姨说你中午都没在家吃饭就跑出来了?”
“那可不行,你身体本来就不好,再不吃饭怎么行。”
“啊~不嘛~再睡一会会儿好不好,就一小会会儿。”郁眠不愿意睁眼,只用毛茸茸的脑袋在沈筠的手臂上来回蹭动。
她这模样,倒像是一只为了祈求主人,而主动递上脑袋给主人撸毛,以望得到主人的青睐的小猫咪似的。
沈筠将眼神挪向别的地方,不再看她,努力压住自己心里已经完全偏向的天平,坚持道,“我可不吃你这一套。”
“快起床,撒娇没用!”
“吃完饭你再回来接着睡,听话,乖。”
郁眠一鼓气从床上坐起,上半身的被子都随着她的动作而悄然滑落。
沈筠把郁眠抱过来睡觉的时候,已经褪去了她的外套,只剩下郁眠贴身穿的小背心。
此时猛的一起身,郁眠的手臂上肉眼可见的浮起一层层小小的丘状物。
沈筠连忙抓起一旁放好的家居服