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第97章 腊肠饭(1 / 2)

陆家桐的这些想法,陆以汐他们这边自然是不知道的,就算是知道了她这想法,也觉得她太过于痴心妄想了。

什么事情自己都不去努力,努力让自己变得越来越好,就妄想着靠嫁人,享受荣华富贵的日子。她也不想想,人家那些富贵人家又不傻,为什么要选她一个什么都不懂,什么都不会的农女。人家选一个门当户对,被家族培养得各方面都很好的千金小姐当当家主母,不香吗?再不是,选一个自身很努力,有才华有智慧的女子当当家主母,不好吗?人家富人为什么要选她这种什么也不是的农女?想太多了。

陆以汐他们走了一会,来到了作坊这边。一进来,就看到在作坊里做工的村里人,男男女女的都带了头套,围着围裙,换上他们室内的做工的鞋子。

这个是陆以汐定下的规矩,他们的作坊是做吃食的,在食品卫生安全这方面,必须要严格遵守规矩,而且要做好做到位。

“大姑娘来了啊。”看到陆以汐他们过来,在作坊里做工的婶子们都高兴的跟她打招呼,陆以汐笑着回应了他们,问了一下他们做工的进度情况。

陆远安正交待作坊的人做工,看见侄女他们过来了,又交待了工人几句,才赶来了侄女他们这边。

“大丫头你们过来了啊。”这段日子都是陆远安夫妻俩在帮着陆以汐管理作坊这边,夫妻俩人一人管理男工人这边,一人管着女员工。

陆以汐定下了大方向,再由陆远安夫妻俩帮着管理,只要作坊里的工人跟着走,就出不了差错。

“是,我们过来看看。”陆以汐扫了一圈周边忙碌的工人,“大伯,你和大伯娘俩人还忙得过来吗?要是太忙,也可以试着带着几个人出来帮你们一起分担。”

陆远安用干布擦了擦手,回道,“暂时我们还忙得过来,你村长伯他们夫妻俩也跟着帮了不少忙,我们也还应付得过来,过段日子再看看,谁有能力干活,也让他们来帮着打理一下。”

“行,大伯你们看着来,只要整体跟着大方向走,就不会出错。”陆以汐点点头,之前作坊刚开的时候,她一直往作坊这边跑,教会大伯和工人们,各个岗位做工的一些要注意的细节情况。等大家都上手了,她才慢慢放手,让大伯他们来管理。

陆远安带他们来到换衣区,递给了他们一个头套和外衣。陆以汐他们几个带上头套,穿着外衣,才跟着到作坊各处去转转看看。

陆远安打开了一扇门,看到里面已经有些男人在切肉,这一道程序还是有点费力气的,用的都是有力气的大男人们,“大家暂时还算做得不错,根据你定下的规则,大家都轮流干活,干累了就休息一下,换另一批顶上,也不会耽误工作进度。”

这边和另一边的工作区中间是打通的,这边男的主要负责把肥肉和瘦肉切开,切条、切丁。女方那边负责腌制、灌肠,做好再把腊肠拿到院里挂起来,让它自然风干。大概晾晒个几天,腊肠就算完成制作了。

不过陆以汐尊重这朝代男女有别的保守情况,该分开些还是要分开些的,她也没准备挑战这朝代什么男女平等一些规则,她一个小小的普通农女,挑战不来这些,保命要紧。

陆以汐大概看了下,见大家也都越来越上手了,没有去打扰他们,跟着退出了这边工作区。

“小汐姐原来我们之前吃的腊肠是这么制作出来的啊,太不容易了,要好多人分工合作,才能把那么好吃的腊肠制作出来。”李苏夏跟在一旁看着,看到工人在忙碌着,感叹道。

陆以汐边走边回应,“是啊,想要制作成一道美食,让这个买卖卖得红火,中间离不开大家的努力付出,要想赚到银子不是那么容易的,必须得比别人会想,会干,才能成功。”

李苏夏顺着话回,“是,就像小汐姐一样,会想出好吃的美食,做出好吃的美食。想出别人没有的美食,才能卖得好价钱,是吧。”

“你的想法也没错,但美食这方面,你能做,别人也能做。只要有一样卖得好,很快就会有跟风模仿的,这些避免不了,只能做好自己,超越自己,做到不怕被模仿,也能让更多的人只信你推出的美食,那就还算是成功的。”陆以汐他们从作坊出来,又在村子附近逛了逛才回了家。

回家休息了一会,又到了做晚饭的时候,陆以晚上给大家做了个腊肠饭,腊肠饭用了五花肉,红萝卜丁、小虾迷和玉米粒,她还加了点青菜和葱花,整个腊肠饭看起来是好看又好吃。然后再做了个骨头汤,一顿晚饭就算完成了。

果然腊肠饭一端上桌子,陆以俊就喊,“哇,姐姐今天做的饭也太好看了,一看就很好吃。”

“对,我也觉得,这个饭一看就好吃。”李苏夏跟在后面进来,看到这么好看的搭配也觉得这个饭不会难吃,再说,出自小汐姐的手做的菜,就没有难吃的,她这段日子天天都吃不重样的饭菜,简直太幸福了。

“小汐妹妹的厨艺,我是佩服的,每天都能吃到新花样,还都做得很好吃,实属是有本

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