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第 44 章(1 / 2)

蔚怀晟说得太过简略随意。

这哪是一间糕点铺子。

就连清江镇上最繁华的食肆酒楼的规模也无法与之比拟。

三层楼高,装潢华丽,大堂内跑动招揽客人的伙计放眼看去就有近十人。

柜上算账的先生都有三名。

林思瑶像刚进城的乡下人一般,自进了门,惊讶大张的嘴就没合上过。

一名贴着门站立侍候的伙计问清楚了她的身份,当即将她引向后厨。

宽阔的空间里有十多名厨娘挽着袖子在热腾腾的蒸汽中擀面捣馅,分工有序。

“她们都是各地大酒楼里请来的厨娘,最年轻的也得有二十年经验,您看看可还满意?”

虽然面对罕见的女掌柜,可这名伙计显然也不敢有丝毫轻慢,态度恭敬地连问道:“您不用与她们客气,有做的不对的地方,还请您指点。”

林思瑶怎么敢去指点这些从业时间都比自己年龄还大的厨娘,讪笑地摇了摇头。

伙计又说后厨太热,将她引到三楼的闺房之中。

还亲自为她演示了三楼那处铁门之上的重重锁扣的使用方法。

不用伙计明说,林思瑶也知道这些都是蔚怀晟示意的。

伙计推开房门,淡淡的馨香扑面而来。

林思瑶在屋内看到一个熟悉的身影正在摆弄青玉瓷瓶中的几枝开得正艳的桃花。

那人听到门响,诧异回头,幼圆白皙的脸颊笑出一个小小的可爱梨涡,又害羞地低下头,绞着衣袖,低低唤了一声,“林娘子。”

林思瑶上前握住她的手,问道:“清桐,你不是在京都的别院里伺候蔚先生他们吗?何时到清江镇来了,也不与我说一声。”

从前林思瑶在京都那处别院里小住了些时日,都是清桐从旁照拂看护她,林思瑶不像其他世家的小姐喜欢摆架子,自由又随意。

清桐年纪小,玩心大,虽然也顾着自己的丫鬟身份,却也时常陪着林思瑶在池子里捞鱼,空地里扑雀。

林思瑶想,若不是顾忌清桐背后的蔚怀晟与葛掌柜,她与清桐或许真的会相处成一对知无不言的好姐妹。

清桐目光微微一颤,解释道:“六皇子要搬到宫里去住,蔚先生和葛先生也都陆续搬走,我一人在别院里左右没什么事,蔚先生便吩咐我来这伺候您了。”

在人生地不熟的清江镇忽然多了清桐在旁照拂,林思瑶自然是欢迎至极。

正好四下里无人,林思瑶便向清桐打听了蔚怀晟花了多大价钱才盘下这间铺子。

清桐嗫嚅着给她比了个手势。

林思瑶顿时咋舌不已,这个价钱看来完全是赔本的买卖呀!

首先这铺子产品单一,只卖糕点小吃,而且蔚怀晟一口气雇了这么多伙计账房,每月的工钱便是很大一笔开销。

林思瑶捏着手指算了算,在心中哀叹一声,若每月入不敷出,这缺下的银钱不会还要她自己补足吧?

见林思瑶对铺子的前景这么悲观,清桐又为她好心地解释了这铺子开张几日的流水账面。

林思瑶怕被清桐笑话自己没见识没出息,可还是没从那个近乎天文数字里醒过神来,昏昏沉沉地又确认了一遍,心中乐开了花,将每月的盈余按分成给蔚怀晟留一份,剩下的也不少。

有了这间铺子,林思瑶就算大门不出二门不迈,每日醉生梦死,也不怕坐吃山空。

只是……

清江镇何时有这么多的糕点的消耗量了?

林思瑶往日曾在此地售卖糕点小吃,只是那时的销量连现在的三十分之一也达不到。

“这铺子的上个掌柜来头很大,一般人根本无法与他做交易,为了能成功盘下铺子,蔚先生便亲自出面了……”清桐抬眼悄悄观察了林思瑶的脸色,继续道:“蔚先生在京都之中炙手可热,那些达官贵人都想攀附上来,骤然听到蔚先生在清江镇开了间糕点铺子,所以就都扎堆来订购了。”

原来还是沾得蔚怀晟的光。

林思瑶便有些颓丧地一屁股坐在榻上,她起初还以为是这枣香阁的金字招牌招揽来的客人呢!

不过想来也是,林思瑶当初在清江镇盘下的小店顶多算是小打小闹,根本没竖下什么招牌。

反正这铺子现在的掌柜是她,还不任林思瑶怎么折腾都行。

想到这里,林思瑶便兴致勃勃地去后厨跟厨娘们说了自己的新点子。

那些她早就想尝试,却碍于手边工具有限一直没来得及实现的现代糕点。

林思瑶眉飞色舞地给厨娘们双手并用地比划,将这新式糕点的材料、做法与最终成品的模样都细致地说了,提到了一些难点,那些经验十足的厨娘只是思索了一番,便给出了很好的替代方法。

忙活了大半日,在厨娘们的夸赞声中林思瑶逐渐飘飘然起来。

她忽然觉

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