拔毛。
这只鸡还是悠然最初养的那一批的，现在正正好，不会太老，但也不算太嫩了，但用来炒还是可以的。
林烺瞧见悠然的动作，便也跟着帮忙拔毛，悠然倒也依她，将尾巴那几根长些的好拔的给她揪着玩。
俩人动作不快不慢的拔着，隔壁的呼痛声已经停下了。
有的只是妇人们的大嗓门，时不时地在招呼着什么，热水热水，布布布，剪子。
听得悠然还是觉得背后发凉，旋即将鸡收拾干净后，便领着林烺去了厨房里。
将鸡肉剁小块后，又将鸡内脏切碎，又将碗里的鸡血给划出来，切了切。
旋即将蒜头姜片辣椒等配料切好，旋即将陶锅烧上，锅热后添少许油，再将鸡油下锅炸成鸡油渣。
然后加入鸡肉编制成金黄色，皮上带点焦色时再往里边加入配料炒香。
最后将鸡杂给下去翻炒两下。
鸡杂变色后再加入水，旋即加大火烧开，再将鸡血下到锅里，一起小火焖上。
旋即悠然便开始准备揉面，擀面，切面条，等大锅烧开了水，就将面条给下了，等面条熟了后，再将焖好的鸡肉鸡杂下一半下去，剩下一半则是留着晚上配饭吃。
毕竟这只鸡还是挺大的，鸡肉也是难得的奢侈品，自然要留着点吃。
就在这时，林凡升也回来了。
悠然听见动静，便往院子里看了一眼，见是林凡升，便开口招呼道：“回来了？午饭刚刚做好，洗洗手就能吃饭啦。”
林凡升听闻点点头，笑着应了声，旋即将院子门关上。
厨房里，悠然往锅里加了一把洗好的菜干后，便麻利地将三个大碗取出，等锅里翻滚两下，蔬菜干熟了后，就连汤带菜肉的盛了满满的三大碗。
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