若兰道:“听说这几日谢家开始由谢家大少爷掌权了,醉霄楼出了一系列的新鲜菜色不说,价钱也比从前便宜了,客人们开始往醉霄楼去了。”
香梨眸光一沉,这谢长君还算是有些经商手段的人,看来这次是下了狠心要斗垮她了,她若是再这么坐以待毙,那跟等死什么差别?
次日一早,香梨便亲自来了饭馆儿,因为还是大早上的,饭馆儿还没来得及开张呢,正好方便了她说话。
“从今儿起,咱们饭馆儿要开始出新活动了。”香梨直接道。
众人面面相觑:“什么意思?”
香梨勾唇笑了笑,便道:“最近我们饭馆儿的生意被醉霄楼拉走了不少,一来是醉霄楼出了自己的新菜色,但是那些新菜色比之我们这里的,明显新颖的不够,那么真正的原因在哪里?”
“他们降价了。”
“对,所以我们也得有所行动,客人们有更便宜的选择,不会特意的来选贵的。”
“那我们也降价?”
“不可能,我们饭馆儿的菜价绝对不能降,不然双方比着降价只会两败俱伤,我没那么无聊陪着他烧钱,我要推出的,就是一系列全新的活动!
从今日起,每日都推出不同的特价菜,这些特价菜,当天可以用很大的折扣,而这些折扣,肯定会比醉霄楼那边的便宜,贪便宜的客人们,宁愿选择我们家店。
再者,我们店要开始采用积分制,可以对消费有一定水平的客人们发会员卡,嗯,也就是一定的凭据,根据这个凭据可以积分,花钱就积分,用满二十两银子,可以送一道菜。
另外,我们店还要采取赠品的形式,比如偶尔客人们到我们这儿用餐,可以送一些小东西,比如络子,比如小绣品,或者一些小布偶,这些东西虽然廉价,但是却能够让客人们感觉到一些人情味儿,更重要的是,这种小东西讨小孩子的喜欢,孩子们极可能会因为这些小赠品而选择来我们这里吃饭,大人们依着孩子,自然也会来。”
香梨这一通讲解下来,一屋子人都差点儿惊掉了下巴,这些闻所未闻,见所未见的新鲜规矩,香梨那里却成套成套的!
“没听明白?”
柱子最先反应过来,连忙激动的道:“明白!明白!香梨,你这咋想出来的,可真是太厉害了!”
香梨笑了笑:“重要的不是如何想出来的,而是客人到时候会不会买账!”
“那当然得买账啊,你这三个活动几乎拉拢了各种类型的客人,跟你这么一比,醉霄楼降价的举措实在是太差劲了!”
香溢饭馆儿的人原本还在烦恼呢,觉得醉霄楼要开始压过他们了,可谁知这还没来得及压呢,香梨立马就出了这么多举措来,这女人的脑子不经商才真是浪费啊!
香溢饭馆儿的人也麻利,当天就将这个告示给贴了出去,为了防止别人看不懂,或者不识字的,柱子还亲自站在门口讲解。
香溢饭馆儿的门口顿时立马围了里三层外三层的人,这热闹的程度,跟当初开张的那天差不多了。
一时间香溢饭馆儿又一次迎来了开业之后的大**,简直人满为患,每天的特价菜只有一样,就是半折的优惠,但是吃饭总不可能只吃一样菜,还得点别的菜,客人点别的菜,心里也不会觉得不平衡,因为别的菜可以积分,总给人一种怎么都不亏的错觉。
醉霄楼才刚刚风光了两日的功夫,转眼便门可罗雀,谢长君站在醉霄楼的大堂里,气的手上的青筋都暴起了。
“这实在,实在是怪不得我们啊,是那个李香梨,不知咋想出来的这么多的什么活动,客人们都蜂拥一般的去那儿了,我们这也没法子啊。”
小厮的头都恨不得要埋到地上了,那些活动一出来,可真是比他们家小小的降价要诱人太多了,关键是那些活动还十足的新奇,谁不喜欢新鲜东西?
门口一对父子正打算进来醉霄楼,谁知那小孩儿一见着路过的小孩子手里举着一个新奇的络子就走不动道儿了。
“你这是什么?”那小孩儿急忙问。
“这个是同心结,最新鲜的花样儿,绣庄里都买不到的,好看吧!”显然是炫耀的语气。
“我也想要,在哪儿弄的?”
“就在香溢饭馆儿啊,在他们家吃饭,就能送,我可喜欢了!”
那小孩儿一听这话,立马就拽着自己的父亲往外走:“不成,我要去香溢饭馆儿,我要去香溢饭馆儿,我也想要那个同心结!”
那大人拗不过孩子,也只好带着转身出门儿去了。
谢长君气的直哆嗦,他只不过才刚刚