多，但有稳定的进项，后面只会越来越好。 真心过日子的人家肯定瞧得上。 至于菊花更不用担心了，女孩子只要没啥大毛病，肯定能嫁的出去。 张氏自然没有意见，说亲本就是喜事一桩，若是说成了，也是一善。 正好她也准备准备，等女儿出了孝，也得把亲事解决了。 总不能真的因为家里耽误了。 “娘，我知道了，明日我顺道问问李大娘，看看她那边可有合适的。” 还有孟大他们三个，虽然暂时难了些，但也能先寻摸寻摸。 谢家唯二的两个长辈说起亲事来，兴致盎然，红豆一点都不敢插嘴。 笑话，这一插嘴，不就惹祸上身了？似乎成了亲的人，都喜欢给人做媒。 还是继续讨论表妹一家吧。 鲜叶萎凋好已经是傍晚了，红豆跟小雅一起架锅烧火。 杀青这一步很重要，杀青过重或者不足，最后做出来的茶入口就差。 所以烧火还是得靠张氏才行。 “豆啊，你这样容易烫着手，还是用锅铲吧？” 谢婆子见孙女直接伸手到锅里翻转鲜叶，担忧的提醒。 可是若是用锅铲就无法直观的感受到鲜叶的变化，这是没办法的事。 “奶奶，用锅铲会估摸不准，还是用手最方便。” 谢婆子无法，这东西她也不会弄，只得站在一边仔细看着，等学会了以后她可以帮着炒。 几分钟过后，锅中的叶子杀青基本完成。 红豆将叶子放在事先准备好的竹编上，开始不断地轻压短揉，同时起到塑形的作用。 最后再干燥好，一款绿茶就成了。 “这样就行了吗？如何喝？” 谢婆子看着眼前翠绿翠绿的茶叶，新鲜的紧。忍不住想尝一尝。 “这绿茶泡起来最为方便，用完盛碗温水，或者干净的山泉水，将茶叶扔少许进去就行。” 红豆也很满意今日的成品，她做出来的自然比不上非遗大师，毕竟其中的温度，手法等细节掌控都存在差异。 但光看成品，也是成功了。 张氏同样心痒痒，连忙去屋内拿了几个碗出来，再准备了一些温水，按照红豆方才说的方式进行冲泡。 “娘，这个茶不能用太大的水柱去冲，不然涩味会重，我来吧。” 红豆按照以前自己泡茶的习惯，将一款绿茶细细的冲泡了出来，让家中几人品尝。 “嗯，这果然鲜的很。不过就是有股草味。”谢婆子喝了一口，诚实的说道。 “虽然如此，但也别有一番风味呢，很爽口。”张氏倒是挺喜欢。 小雅和团哥儿都觉得青菜味比较重，一脸不适，看的红豆好笑不已： “这才刚做出来，静放半个月喝就没有其他味道了，到时就只剩鲜爽。”