() 苏萌眼看着楚墨手起刀落,吓得立刻躲开了。
果然,就在下一刻,血水四溅。
楚墨离得最近,所以身上被溅了不少,尤其是脸上。
他傻愣愣地眨了眨眼,伸手抹去脸上的血污,整个人都僵硬了。
姜恒正在摘菜,看到这一幕后本来是想嘲笑他的,最后都忍住了。
他怕楚墨会暴走。
苏萌看了楚墨好几眼,小心翼翼地问:“要不我来杀?”
“不用,我来就行。”楚墨强扯出笑脸,拿起刀,准备继续宰鱼。
苏萌一看他又要作死,赶紧提醒他:“那个,你还没刮鱼鳞。”
楚墨:“……”
他僵硬了一瞬,才干咳了一声,放下手里的刀:“其实我正准备刮鱼鳞。”
苏萌:“……”
算了,还是不拆穿他好了。
刮鱼鳞这种事情,说简单也简单,可说难也难。
新手往往很难处理好,因为鱼身比较滑,不熟练的话,要么鱼鳞很难刮掉,要么就是不小心伤到自己的手。
苏萌默默看着,有点好奇楚墨会怎么样。
却见楚墨拿着刮鳞刀,虽然明显看得出是个生手,刮得也磕磕绊绊的。
可神奇的是,他居然一直没有伤到手!
那把刀就跟长在了他的手心里似的。
苏萌看得一愣一愣的,眼睛都瞪得圆溜溜的。
楚墨正在跟手里的鱼鳞较劲,察觉到苏萌的眼神,整个人立刻变得精神起来,一副胜券在握的模样。
还耍了好几个花刀。
苏萌只见那把刮鳞刀在他手心里转来转去,惊讶极了。
她还是第一次看见有人这样耍刀呢!
以前只在电视里看过,可那都是做出来的特效!
楚墨也太厉害了,居然能够把刀耍得这么好!
当然,要是他能把鱼鳞刮好,那就更完美了。
折腾了好一会儿,楚墨才把鱼鳞刮干净。
因为不熟练,把鱼皮都给刮破了。
然后他停了下来,像是在考虑下一步要怎么办。
苏萌立刻提醒他:“现在可以开膛破肚了,小心把内脏挖出来,然后切片。”
楚墨:“……”
现在的厨子都是这么可怕的吗?
他按照苏萌说的处理,虽然有些抵触,但是为了自己在苏萌眼里的形象,还是把鱼肚子划开了,然后掏空内脏,开始切片。
苏萌偶尔提醒两句,楚墨就知道该怎么做了。
最后切出来的鱼片薄厚均匀,还挺好看!
然后,他又拿起第二条大肥鱼,开始杀。
有了之前的经验,他这次就做得好多了。
身姿站得笔直,动作如同行云流水,都不带停顿的。
就像是个身经百战的大厨。
姜恒看在眼里,不屑地翻了个白眼。
装得还挺像,忽悠谁呢!
见楚墨切好了鱼,苏萌就说:“你去歇着,剩下的我来。”
结果楚墨没同意:“不用,你告诉我该怎么做,我来处理。你还那么小,这种事情我来就行了。”
苏萌那么小的个子,也就比厨房台面高了个头。
要想做菜,还得踩着凳子。
那多危险。
苏萌郁闷地瞪了楚墨一眼,到底没坚持。
所以接下来,她就指导着楚墨把鱼肉腌制了,然后处理其他的菜。
楚墨做得像模像样的,丝毫不像是新手,看得苏萌惊奇不已。
就连一旁的姜恒都忍不住看了好几眼。
有苏萌指导,楚墨还真的把水煮鱼给做了出来。
买来的排骨则是做成了糖醋的,酸酸甜甜,老少皆宜。
吃饭的时候,楚墨尝了口自己做的水煮鱼片,很快被鱼片滑嫩的口感惊了一下。
他只觉得自己做得还行,都没有想到,味道居然这么好!
忍不住又尝了好几片,楚墨越吃越惊讶。
他问苏萌:“萌萌,你是在哪里买的鱼?味道还真不错。”
苏萌拿出早就想好的说辞:“就在路边买的,卖家说是野生的,可能真的是吧。”
楚墨恍然大悟:“原来是这样。”
很多野生的鱼,的确要比养殖的好吃。
因为养殖出来的鱼,吃的都是各种各样的饲料。
野生的就不一样了,吃的都是小鱼小虾,还有水里的虫子或者水草。
所以吃的时候,肉质和口感可以说是完全不同。
再吃买来的排骨,虽然味道很不错,可就是觉得比起鱼片要差了不少。
楚墨不由自主就吃得多了些。