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青菜瘦肉粥(2 / 2)

“赵娘子!别这样,这都是我的举手之劳。”林一味赶忙拉起赵娘子,心道而且你也帮过原主,便将这些都当做原主的回报吧!

“你的恩情,我牢记于心。待他日有用得着我的地方,请一定要麻烦我!”赵娘子感激涕零。

“好说,好说。今晚便照我说的,你家男人定会答应的。”林一味又给赵娘子吃了颗定心丸。

“嗯嗯!”说罢赵娘子拂了拂衣摆,擦干脸上的泪珠,冲她微笑。

“对了!”赵娘子急急忙忙回去,没一会就拎着一块全瘦的肉出来。

厨师世家的林一味一眼便认出了这是内里脊,这可是猪身上最嫩的一块肉了,肉质鲜嫩,不仅没有一点肥肉和骨头,而且蛋白质丰富,还没有脂肪。

“这肉也太好了吧!”林一味感叹,腹腔挨着脊骨的里脊肉比护心皮还好,这样的肉要么留着自己吃,要么高价卖给酒楼。只不过现代社会发展快,猪里脊卖的便宜。

赵娘子莞尔:“送给你。”

“我付你银子。”林一味说着便要掏钱袋子。

赵娘子按住她,“你这样我可不开心了。”

见赵娘子态度坚决,林一味只好收下了:“那我走啦。”

赵娘子站在门口等瞧不见林一味的身影才进的门。

回到家里已经是下午了,林一味猛然想到家里的吴秉善,一下午没管他,不知道上午留给他的红糖馒头够吃吗。

留了四个应该够吧?算了,晚上烧点好的给他吃吧。

林一味来到厨房,看到有昨天剩下的白米粥,还有青菜,加上刚刚拿的里脊肉,今天晚上便做一个青菜瘦肉粥吧。

先将青菜,一片一片掰下来,用清水洗干净。准备好姜,将姜捣碎,捣出姜汁。将猪里脊切一小段下来,把一小段肉剁成肉沫,加姜汁,腌制半小时,这一步骤是为了去除猪肉的腥味。

土灶烧火,倒入冷水,等水沸放入青菜,烫到变软,捞出切沫。再在原本的热水中倒入白米粥,土灶加柴,大火加肉沫,加青菜煮几分钟然后关火闷几分钟,最后出锅的时候才放盐。

林一味舀了一大碗,放到吴秉善的窗边,见上午递进去的碗被重新摆回窗户上,她敲了敲窗户,跟上午一样躲到角落看着他把碗拿进去,林一味这才离开。

回到厨房,林一味坐在土灶边一边取暖一边享受美食。

吃完将锅碗洗干净,再准备好第二天的材料,林一味的忙碌的一天便结束了。

岙县太小,不像大城里繁华,大家劳累了一天早早地回到了家休息。夜晚的街上也没有到少人走动,只有逢年过节的时候会请舞龙队出来热闹一下。

林一味打了水在院子里把脸和脚洗了,这才回到屋子,栓好门用打火石点燃了桌上的烛火。

坐到床上将身上沉甸甸的钱袋子放回到匣盒里,为了防止小偷来偷,她特地寻了把锁把匣盒锁上。

但是又觉得将全部钱全藏起来不太方便,还是要拿些钱出来应应急,于是又开锁取了些钱出来,半跪在地上侧着身子将匣盒藏进床底。

寻了个特殊角度才能看见的地方,林一味把匣盒放进去,谁知这个位置的空间放匣盒竟然刚刚好。

林一味站起来拍了拍沾灰的手,又掸了掸膝盖的灰尘,刚准备上床便听见床下清脆的落地声。

林一味好奇地往底下看,只见在微弱的烛火下,一个长长的东西散发着光,她凑进去往前一看,居然是一根金簪!

林一味靠在蜡烛下仔细端详着那根金簪子,金子打成玉兰花的模样,玉兰花的花蕊边点缀了白珍珠,顶端又用上好的白玉做成了含苞的形态,几片大金叶子点缀其周。

做工精致的不像是平头百姓家用得起的,倒像是有钱人家才用的饰品。林一味激动的心情荡然无存,先不说这个簪子的来历,是赃物还是捡来的都说不准,眼下绝不能让这根簪子被别人发现。

林一味找了一小块布,,将它包的严丝合缝,放进装钱的匣盒又藏回床底。

林一味摇了摇床,见匣盒没有掉下里这才安心定志。

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