江雨的善良让秦青儿感动，连官府都不会管下面人的死活。税收不断增加。一年交下来百姓都不够吃，都要上山挖野菜才能活下来，为什么人要过这种日子？要不是之前遇到江雨，可能她青冈寨就得饿死人了吧。阿虎、鼻涕虫、毛毛可爱天真的笑脸可能就看不见了吧？
遇见真好，江雨现在不仅要让他活下去，还要过好日子。能不感动吗？所以村里的人还要叫江雨“江小兄弟”，秦青人就不同意了，如果世界上，真有人有大爱！那这人不在道观，不在寺庙，就在眼前。
“先生！” 大人小孩都叫了出来。
江雨被这突如其来的声音吓了一跳。怎么叫，随他们吧！
酒在古人生活中可有着举足轻重的地位，文人墨客离不开酒，江湖侠客离不开酒。达官贵人更是饮酒为常。好的酒往往价格不菲，而酒的成本不高所他也只能庸俗一回。
李长寿道：“先生准备建酿酒作坊！是准备买酒吗？”
“暂时不卖！都存起来！最好寻个山洞存起来。”江雨打算把酒洞藏，三年后再出来。以前看穿越小说，都是酒一酿出来就大销大卖，各种高价。刚酿出来的酒不仅辛辣，而且暴性太重，根本就算不上好酒，也谈不上什么好喝。
好的酒是经过时间沉淀，到时酒的口感会更温和，香气更浓。这种时间的积累是所谓的调味剂不能替代的。
李长寿道：“既然要卖，肯定是越早越好！干嘛要存下来，”
“呵呵！不仅要存，而且要存够三年。咱们要做就做一款最好的酒。现在咱们又不缺钱，没必要那么做，还有到时候，时间会证明一切，时间能给我们惊喜！”江雨笑道。
其他人也理解不了，但既然是先生说的，他们照做就行。
接下来几天，江雨带着李长寿他们建好酿酒作坊，并酿出合格的酒才离开。期间李长寿他们看着“奇奇怪怪”的装置，说什么也不相信他能酿出什么酒。直到酿出第一桶酒，他们才彻底折服。闻着酒香个个都要尝尝。
结果一个个被呛地眼泪直流，最后又怪江雨没有提醒他们。结果只看到江雨一脸坏笑。
“先生！你太坏了！” 老三老四含泪道。
沈晴也尝了一小口，被辣的剧烈咳嗽。追着江雨要报仇。还说他酿的是毒药。江雨只有和他们解释， “这就要细细品尝！不能牛饮！”
“呸！你才是牛！”沈晴握紧小拳头要打江雨，又被秦青儿阻止了。
最后江雨又叫来大家，让他们签了保密协议。不是不相信他们，是泄露出去的损失会很惨重。
“老三，老四你们跟着先生吧，去保护他的安全！”临走时李长寿道。
“有、、、有、、、有少寨朱、、、那么、、、高、、、高、、、的武功，还要、、、我们干嘛？”老四道。老四倒不是不想去，他非常想出去外面的世界，只是秦青儿作为他们寨里武功最好的。他们保护江雨怕不够。
“哈哈哈！”江雨不厚道的笑了，听他说话就好玩。想起了被他们“打劫”的时候。
“有、、、、多、、、高高？”沈晴也吐着舌头逗他道。
“小妮子！调、、、、皮。哈哈哈！” 老四笑道。
最后还说秦青儿说道：“江雨！带上他们吧，他们也不想一辈子窝在村里。上次回来就跟我说想出去看看。他们武功虽然不如我，但是寻常十几个人不是他们的对手！”
江雨非常惊讶，这已经是高手的高手了，既然他们想出去，就带上他俩吧，
“好，就带上你俩吧！”
回到清溪县，江雨就闲下来了，正好可以准备会试了他要进京赶考了。老三老四被他安排保护秀儿和酒楼的安全，虽然现在没有人敢招惹他。但是也怕有些不长眼的。
这天沈评特意过来找他，
“江雨！我们的“一品鲜”生意出了些问题，以前咱们的销售额都是每天增加的，但是现在开始下降了！” 。沈平很担心这个生意垮掉，其他香料的生意根本就没多少赚头，所以他大部分资金都投在“一品鲜”上。
“哦！伯父莫急！下降的数量多吗？”江雨道。
“倒不是很多，但是现在每隔一段时间都会一定数量的下降。”
这一天江雨其实早有意料，“一品鲜”的制作本就不难。被别人研究出来，是早晚的事。
“下降就下降吧！还能靠它赚一辈子钱啊！放心吧！伯父我已经想好后路了！到时候我们去做更赚钱的！呵呵！” 。卖酒不可能他自己做。交给别人不放心。所以又只有交给沈平做了。
“更赚钱的！那咱们赶紧做啊！干嘛要等！” 听到江雨还有更赚钱的门路，沈平想马上开始，毕竟到以后就不一定赚钱了。
“咱们的“一品鲜”已经很扎眼了，赚钱的生意在手里太多，容易招人嫉妒和觊觎。引来祸端就不好了！”。江雨还是觉得自己太弱小了。想