笔,起身跟着江母走了过去。
江母和江雪来到了厨房,江雪很是疑惑,看了一眼江母,心想,“她让我来厨房干什么呀?”
江母将煤气打开,说:“看好了,学会了之后就可以自己做饭了。”
江雪看了一眼江母,点头应了一声好。
江母将油倒入锅中,把切好的肉放入,翻炒几下,看到肉变至金黄,又将切好的辣椒倒入,不停的翻炒,放盐放各种调料,最后出锅。
江母将成品端在江雪面前,问:“青椒炒肉,学明白了吗?”
江雪强颜欢笑,说:“看着蛮简单的,应该是会了。”
江母将刚刚做好的放在餐桌上,将身上的围裙解下递给江雪,“你来。”
江雪接过围裙,问:“那我做碗什么菜?”
江母将旁边的土豆拿出,递给江雪,“就先简单的炒个土豆丝。”
江雪接过土豆,将表面的泥土洗去,拿出削皮刀,开始削土豆皮,很快就削好了。
江雪将圆滚滚的土豆放在案板上,拿起刀,缓缓扭头看了一眼江母,弱弱的问了一句:“怎么切呀?”
江母夺过江雪手中的菜刀,手起刀落,将土豆切为两半,再将一半切成薄片,又将薄片切成,动作干净利落。
“明白了吗?”江母放下菜刀,扭头问。
江雪点了点头,再次拿起菜刀,一下两下,从原来的一半变成了厚厚的土豆片,又将厚厚的土豆片切为厚厚的土豆丝。
这是江雪第一次切菜,切的很慢,她知道自己切的不好,但江母并没有骂她,只是在旁边静静的看着。
江雪照着江母刚刚的样子,将油倒入锅中,等油热之后,把土豆丝倒入。
“滋啦......”
响了好大一声,噼里啪啦,愣是把江雪吓了一跳,退后了好几步。
“怕什么,就是这样的,快翻炒几下,不然等下糊了。”江母叫唤着,指挥着。
江雪立马照做,拿着锅铲翻炒了几下。
江母一脸不耐烦的说:“用点力呀,你是怕会弄疼锅吗?”
江雪一言不发,照着刚刚江母的样子艰难的完成了这碗菜。
餐桌上。
江雪觉得江母很是反常,心想:“为什么突然要教我做菜?刚刚做的那么烂怎么都没骂我?”
“为什么突然让我学做菜?”江雪疑惑地问道。
“怕你以后吃不起饭,将来自己买点菜,自己做也不会饿到自己。”江母漫不经心的说道。
“哦。”
吃完饭后,江雪开始收拾餐桌,将用过的饭碗放进水槽里,开始洗碗。
洗干净后刚想要摆放起来时,一不小心,手里的碗都摔落在地。
“砰……”
江雪立马蹲下将碗的碎片一片片拾起。
刚想要出门散步的江母听见动静,快步走到厨房,脸色由白转青,“啧,你个没用的东西,这点事都干不好。”
江雪没说话,只是默默的捡着地上的碎片。这时,江以辰也闻声赶来,看到地上的碎片,想蹲下去帮江雪一起捡,却被江母一把拉住,“儿子你别搞,等下受伤了就不好了。”
江雪听她们讲话分了神,一不小心就被划破了手。
江母冰冷的看了一眼江雪,“笨手笨脚的,回来前你最好给我收拾好。”
说完便拉着江以辰出门散步去了,只留下了江雪一人。