都是宝呢。”
用后世的话说,那叫一个变废为宝、循环利用、和科学发展。
姚汐杏目微瞪,“少打趣我!”
“没有,我夸嫂嫂勤俭持家呢!”陆雨昭摆手直笑。
厨娘们掩嘴又笑起来。
说笑罢,姚汐吩咐厨娘们,“白糖蜜煎一回,还要将金桔洒二两白糖,淋二两蜜蜂拌匀,最后文火煨煎至糖汁粘稠即可。全程莫要离开灶台,随时搅动以免黏锅。”
陆雨昭问:“何时能吃?”
“蜜煎后须得晾凉,用干燥罐子封装好。”姚汐说,“过个两日就能吃了。”
陆雨昭忙不迭点头,两天而已,还好还好。
作者有话要说: 蜜煎金桔和螃蟹羹的做法都参考了《事林广记》