敢说天天齐全，但一般家庭顿顿有肉是必然的事。再说了，像月饼这类的应节食品，其实算不上好吃，甚至还有人很抵触，比如五仁月饼，比如杜清和就不喜欢吃莲蓉蛋黄月饼……
所以，渐渐的，中秋节的氛围就不浓了。要不是有假期可以放假，说不定大家都不把中秋节当一回事了。
对潘州人来说，中秋节要想有节日气氛很简单，炒一碟田螺就行了。只要有一碟好吃的炒田螺，中秋的节日气氛立即出来了。
为什么呢？
因为中秋节前后的田螺最为肥美，很多潘州的家庭，都有中秋节吃田螺的习惯。别说潘州了，整个粤省都不少这样的家庭。市面上，平时一碟炒好的田螺，最多也就是二十块钱。要是在中秋节，翻一倍都不止。关键是，即便是四五十块一碟的炒田螺都能被卖光，可想而知，这中秋田螺有多抢手了。
要说还是杜母厉害，因为放假嘛，她前两天就出去买了田螺回来养着了，待得田螺吐出了泥沙，换过了几次水，她才在今天用铁钳钳掉了田螺的尾部。
吃完饭之后，一家人到阳台上等着月亮出来，闲聊着过了一个小时左右，就到杜清和炒田螺的时间了。