就拿葡萄酒来说吧，世界范围来说，中国的葡萄酒其实拿不出手的。怪就怪在这了，其实中国的葡萄质量还不错。可问题是，葡萄的水果，和酿酒的葡萄，品种不一样啊！
还有苹果酒，樱桃酒、蓝莓酒，都是外国的比较知名一点。不得不说，人家研究了几百年的东西，还真有点秘方的。而中国的果酒，起步晚，而且没形成体系。要知道，早在几千年前，中国人就开始研究果酒了，可惜到现在，出名的杏子酒、杨梅酒、青梅酒……这些果酒，你知道有什么品牌吗？并没有，所以说，多可惜。
杜清和也知道：“所以我想试试。”他有着不一样的酿酒技术，应该是没问题的。“这样，等来年荔枝、龙眼成熟了，我酿几瓶你尝尝就知道了。回去，我就打算酿一个苹果酒，梨子酒让你尝尝。”
陈正连忙敬谢不敏：“杜老弟，要不咱们还是先喝酒，喝酒……”他是不敢喝的，万一喝这酒出了事，谁的责任？
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