一条街的早点铺子和摊子，馒头、包子、面条、饺子、馄饨、粥和菜，以及新鲜的豆花、豆浆，但主要都是面食，嗯，脑中已经有想法了，这都是得益于自己在现代的所见所闻。
以上面食、粥菜这些看来是通用的早点，可是没有余青梅在现代很喜欢的饭团，软糯的白米饭里面裹上炸得酥脆的油条和榨菜，既美味又饱肚，还能一边捏一边吃，不需要桌椅。
不过炸油条费油，豆油、白面、大米也都是精贵食物，成本颇高，但余青梅相信肯定会有很多人买，自家薄利多销就是了，饭团也可根据客人的要求分大，大的里面裹一根油条，的可以裹半根；还能单独卖油条。
额，还有生煎、锅贴、大饼，大饼还能和油条搭配，嘿嘿，想想就咽口水，好想吃。一开始摆摊可以只卖饭团、油条，以后可以来镇上开一家早点铺子，那就可以把这些都做了，哈哈哈。余青梅决定回家要好好跟老娘沟通一番，这摊子怎么弄。