前几天的阴雨绵绵,农家人着实忧心忡忡的,不过老人都说,过几天天气准晴好,各家都不急着割稻,等着天晴。
果然,九月十八,天气晴好。
河山镇下属各村子,农家人都是笑意连连,带好工具,全家出动,朝着金色滚滚,成片的,绵延不绝的水稻田走去,开始最另农家人高兴的秋收时节。
涂涂和牛牛九月十五就放假了,放假半个月,等十月初一正式回私塾上课。
这几天青香斋更是热闹忙碌了一番。
镇上的人,田地大多是佃给别人种的,来青香斋的客人一如既往的不曾减少,还有增加。
因为秋收,家里总要吃些好的,很多人家都是这时候能见点荤腥,之前余青梅一家也是这样的。
青香斋的名声在外,吃食好吃,好多农家人选择来青香斋买面筋、面瓤、凉皮、肉松、米糕的,回家自己做,给家里人尝鲜,包饭团、炒米糕、拌凉皮,配碗浓浓的大骨汤,味道不比肥肉差。
条件好些的,还是会买肥肉,然后顺带着来青香斋买些吃食回去自己做。
所以青香斋因着秋收着实又忙碌了一番。
余福满、王玉、余虎虎三人都请假回去帮着秋收了,就余老头一家子在店铺忙碌,一下子少了两个主劳动力,大伙儿忙坏了。
好在刘花和余萍的胎已经坐稳了,能帮着干多些活儿;涂涂和牛牛也放假回来,俩人虽年幼,但干活也利落,还会识字算数,点单、收钱都是好手。
刘花和余萍怀孕满三个月的时候,余大伟特地去豆腐摊子跟刘成和刘石氏报了喜讯。
刘成和刘石氏都很高兴,笑得合不拢嘴的。
自家女儿嫁入余家也有七个年头了,就生了一胎,好在肚子争气,一胎就儿女双全了。
但对于多子多福的农家而言,还是少了,自家女儿肚子争气,在夫家的地位才会越加稳妥,更何况现在余家开的青香斋,生意别提多好了,这家里条件好了,就更希望孩子多一些。
“亲家肯定高兴极了。”刘石氏笑哈哈的说道。
余大伟憨笑点头,“是啊,二弟妹跟花儿一起怀上了,爹娘可高兴了。”
刘石氏闻言愣了一下,然后双手一拍直呼真巧,又是一番恭贺。
后面一天,刘石氏亲自拎了一对母鸡上门,对着余何氏各番恭贺,说这对老母鸡给刘花和余萍补身子,说笑一番后才回了摊子。
余青梅感慨了一番,刘石氏这次倒是做得和人心意啊。
刘花面上也有光,不说老母鸡多贵重,送了一对,还把余萍顺带捎上了,自己心里也高兴,比较当初可是吃了余萍娘家送来的酸梅,当时余萍娘家也是给了两人份了。
这事刘花还没来得及跟娘家人说,自家娘虽然有些心眼儿,但在给自己准备给婆家的礼时从来都是很拿得出手的。
刘石氏被刘成一番教育,外加豆腐摊子的生意一如既往的好,对于豆浆豆花的事倒是也没那么计较了。
九月十八这天,余伟坐着乔府的马车到河山镇了,到青香斋的时候正好余老头一家子在店铺里用午饭。
见到余伟,大伙儿都是一脸惊喜。
“伟(弟、哥、叔)。”对于余伟的到来,余老头一行人都喜色连连。
“伟,回来啦,哈哈,秋假能休息多久啊。”余何氏笑呵呵起身拿过余伟手里的行李问道。
“十月初一那天出发回县学。”余伟笑着说道。
“诶呀,好好,能在家呆近半个月呢。”余何氏很高兴。
“还没吃饭吧,快,坐下,娘给你拿碗筷去,我们也才刚吃。”余何氏快步回去在余伟屋里放下行李,然后去厨房拿了碗筷,还拌了一大份凉皮出来。
想着余伟可能秋收会回来,余何氏从十五开始每天都要留一份凉皮,如果余伟回来可以给他吃,没回来就自家吃,今儿一早留的总算是派上用场了。
余伟见自家娘端着一大盆白面皮条子出来,有些惊讶,“这是?凉粉……”
但看样子跟凉粉又有些差别,临川县吃过的凉粉比较厚,还有碗里棕褐色的像丝瓜瓤的又是什么。
“这是凉皮,青梅在县城吃了凉粉,回家试着做了这个出来。”余何氏放下盆子说道,“尝尝。”
余伟接过余何氏递来的筷子,夹了一筷子进嘴巴,酸咸香,味道很清爽可口,跟县城的凉粉不太一样,“凉粉比这厚,比这宽,还软,没什么嚼劲,这个凉皮更好吃。”
余伟紧接着又是几大筷子,欲罢不能,直呼好吃。
“多吃些,多吃些……”余何氏笑着说道。
“这个是啥?”余伟夹起面瓤问道。
“青梅取名叫面瓤,跟丝瓜瓤有些像,这个是跟凉皮一起做出来的,还有这个面筋也是,做一次凉皮能出三样吃食,真是不错。”余何氏解释道。