赵贤抬头，见周围的人都在盯着他，便明白了是怎么回事。
“这几天大家都非常辛苦，这事暂不处理，我先将这桶带有猪油的草木灰带回去，处理一下，看看能不能挽回点损失。”
赵贤说完，便让两人将木桶抬到马车上，准备带回到宅院制作成洗涤剂。
赵贤拍了拍那个大厨的后背，安慰他道：
“不用担心，在后厨干活一定要注意安全，如果刚才是滚烫的猪油泼到身上，那就不得了。”
见赵贤没有责怪自己，还对自己进行安慰，心里还有点感动，但赵贤说过暂不处理，那就说明酒楼还有可能扣自己的工钱。
此事发生之后，后厨所有的人都认真注意起来，赵小山也加强了后厨这一块的安全管理。
赵贤回到宅院后，开始对这桶带有猪油的草木灰进行处理，他先取出一些草木灰加水稀释后过滤，然后滤液进行蒸溜，对最后蒸馏液中加入一些活性剂和助洗剂，最后得到了一些透明的液体。
赵贤将这种液体装在一个碗里，将碗递给刘璇，告诉她这种液体是专门用来洗涤油污的，让她试试洗涤效果。
刘璇先打来一盆清水，根据赵贤的要求，在清水中滴入几滴液体，再拿来一个满是油污的盘子来清洗。
只轻轻一洗，满是油污的盘子立即变得光洁如新，刘璇看着手中的盘子，在呆呆的发愣，因为此时不仅盘子洗得干干净净，没有任何油污，就连手上的油污也不见了。
平时清洗碗碟时，油污是很难洗净的，最后还要用热水烫一遍，可使用了这种洗涤剂，很快就能将油污除掉。
“表哥，这是什么，除污能力太强了。”刘璇问道。
“这叫洗涤剂，是专门用来洗涤油污的，不仅碗碟上的油污，就连灶具、家具和衣服上的油污也可以用洗涤剂来清洗。”赵贤解释道。
站在的一边的杨若童立即来了兴趣，她开口道：
“我这里有几块抹布，上面的油污太多了，根本洗不干净，正准备扔掉，我用下洗涤剂，看能不能洗干净。”
杨若童将几块脏抹布拿了过来，刘璇立即将抹布接了过来，放进那盆已经有点脏的水里。
“刘璇，还是让嫂子来洗吧。”杨若童开口道。
“我来洗吧，这盆水经有点脏了。”刘璇一边说，一边开始清洗了。
杨若童只得作罢，站在旁边看刘璇在洗抹布。
抹布油污太重，赵贤担心洗涤剂不够，在盆中又加了几滴。
很快盆中的水脏得不能再脏了，抹布上的油污已经被洗涤剂除尽了，刘璇将抹布清洗了两遍，便将这些抹布彻底洗净了。
几人非常高兴，有了洗涤剂，以后对付油污就省事多了。
之后，赵贤又处理了一些草木灰，制作了一小桶洗涤剂，准备带到酒楼去使用，这些洗涤应该能使用一段时间。
赵贤拎着小木桶走进后厨，此时后厨忙得不可开交，食客吃完的碗碟放在两个大木盆里，两个洗碗工正在清洗，由于油污太重，每天碗碟清洗要花费大量的时间。
赵贤洗碗工旁边，对他们说：
“这是洗涤剂，专门用来对付油污的，你们使用一下，看看效果。”
赵贤说完，就在两个木盆里放了一些洗涤剂。
洗涤效果立即就显现出来，被洗涤剂浸过的碗碟非常容易清洗，洗碗的速度明显加快。
“这个洗涤剂也太好用了，以前怎么不知道有这么好用的东西，这是在哪里买的。”洗碗工惊呼起来。
洗碗工的惊呼立即引起了其他人的注意，赵贤开口道：“这个市场上可没有卖的，是我刚才制作的，要是好用我就多制作一些，以后你们洗碗就用这个洗涤剂。”
“这东西竟然是赵掌柜制作的，这也太好用了。”洗碗工又是一声惊呼。
这时一个年纪较大的厨师走了过来，将自己的手伸了出来。
“赵掌柜，我这手上的油污有几十年了，从来没有洗干净过，能不能用洗涤剂洗一下。”
“可以呀，你试试看。”赵贤说完，就在他那油腻腻的手上放了一些洗涤剂，让他先双手揉搓，然后再用清水冲洗。
厨师立即照办，在众人的注视下，厨师的双手揉搓出大量黑色泡沫，然后用清水冲洗了一遍。
当他将手上黑乎乎的泡沫冲洗掉时，手上多年的油污已经不见了，手彻底变干净了。
这下让所有的人都大开眼界，赵掌柜制作出来的洗涤剂，去污能力太强了。
其他厨师也纷纷上前，取了一些洗涤剂，开始清洗手上的污渍。
这时赵小山走了过来问道：“哥，洗涤剂是怎么制作出来的，能教我制作吗，我学会后，就不麻烦哥了。”
“这个很好制作，回头我教你，这个洗涤剂就是用上午那桶泼了猪油的草木灰制作的。”