孟想生日当天,她起了个大早。
美滋滋收了家族群里大大小小的红包和生日祝福后,她赶紧化了个心机素颜妆,拉上了被一顿搓揉催着起来的方晴雨,两个人逛了周边所有的菜场和超市,瓜果蔬菜和水产买了不少。
方晴雨也是苏省人,老家在孟想老家的隔壁市,那里水网纵横,以莲藕闻名,也是鱼米之乡。
方晴雨擅长各种河鲜水产烹饪,清蒸大闸蟹、白灼基围虾、臭豆腐红烧昂刺鱼都是她的拿手好菜。
她麻利地又烧好了一盘红苋菜的时候门铃响了起来。
“喂,明哲你到了?好的我下去接你。”
“大晴子,快看看,我的妆有没有花,衣服还可以吗?”
孟想边问还边转了个圈。
方晴雨拿着个锅铲走了出来,看着转圈的孟想翻了个白眼:“没花,很完美,你今天是最美的,快去吧。”
孟想深吸了一口气,下楼去接明哲去了。
“我来的不算晚吧。”
“不晚不晚,时间刚好。”
“生日快乐。”
孟想接过明哲递过来的礼盒,还小小客气了一下:“让你破费了。”
明哲笑了笑没说话。
到门口指纹开了锁,孟想给他拿了一双崭新的灰色拖鞋,自己换上了一双同款的粉色拖鞋,然后把他引向客厅。
这时候方晴雨正好端着一盘地三鲜出来。
孟想赶紧帮两人介绍:“晴雨这位是明哲,我的老同学,明哲这位是方晴雨,我最好的朋友。”
两人寒暄了一下,方晴雨就再次进了厨房。
孟想刚给明哲倒了一杯花果茶,方晴雨就在那边问她豆腐怎么吃。
“汪豆腐吧。”孟想看了一眼明哲回答道。
“你们那汪豆腐我不会做啊,没做过,你平时也不吃豆腐,买回来干嘛?”
“我,我……”孟想这会急得都不知道怎么回答了。
“那怎么办啊,这豆腐……”
两人似乎因为豆腐起了争执,方晴雨不会做邮城的汪豆腐,孟想也很着急。
“我来吧~”这时候明哲站了起来。
“你会做汪豆腐,那行,你来吧。”方晴雨看了眼明哲又看了眼孟想,很爽快地把厨房交给了他。
“我来帮忙。”孟想乐颠颠地跟去了厨房。
“死丫头,重色轻友,刚怎么没见去厨房帮我。”方晴雨翻了个白眼,坐在沙发上一边看着厨房里的两人,一边看电视。
明哲把豆腐切成指甲盖大小薄片,倒入一些生抽,滚几开,勾薄芡。
孟想看着厨房里的身影,怎么看怎么欢喜。
“你家里有荤油吗?”明哲扭头问她。
“啊,有的有的,我妈妈特意从邮城给我带过来的。”
孟想拿出冰箱里的搪瓷缸,挖了一勺荤油,倒入豆腐里面。明哲又倒入小虾米和香菇丁等配料,再把豆腐翻了一遍,撒上切好的葱花,香喷喷的“汪豆腐”就成了。
之所以叫“汪豆腐“是因为豆腐表面水汪汪的,但是吃一口,几乎感觉不到汤汁的存在,却似乎又能感受到如汤汁般的滑爽。
这道菜是邮城家喻户晓的家常菜,出了邮城,在扬城都是很少见的。但是吃的时候要小心,不能性急,因为很烫。
孟想爸爸也很喜欢吃“汪豆腐”,她小时候经常听爸爸在吃汪豆腐的时候,发出这样的喟叹:“黑钱用掉千千万,不得热豆腐烫烫心。”
她端出最后一道素汤,这顿饭就正式开席了。
虽说是朋友帮孟想庆生,但最后还是只有明哲和方晴雨两位,明哲也不好多问。
孟想首先举杯:“感谢两位大厨准备这顿丰盛的午餐,谢谢,两位辛苦了。”
“我只做了一道菜,当不起这样的称赞。”明哲谦虚地说。
“好了,咱们也不必互相谦虚了,祝孟想小朋友生日快乐,年年十八岁。”
“干杯。”
这顿饭孟想吃的尤其满足,左手是最好的闺蜜,右手是喜欢多年的男生,有方晴雨这个调剂小能手,就没有冷场的时候。
因为是夏天,没有准备大的蛋糕,明哲临走前,孟想塞给他一小盒冰淇淋蛋糕和带回来的巧克力。
“这是从马来西亚带回来的伴手礼,回去之后记得吃,要放在冰箱里哦~拜拜。”
她也没有给明哲拒绝的机会,直接关上了门。看着手里的盒子再看看已经关闭的门,明哲无奈地笑着离开了。
“啧啧啧,你的白月光也不怎么样嘛。”方晴雨笑着调侃。
“哼,这还不怎么样,比起那些油腻男不知道好多少倍。我就喜欢这一款,不,我就喜欢这一个。”孟想气哼哼地走到沙发前开始拆明哲送的礼物。
是一条K金项链