五星复查内容大同小异,根据每个五星级酒店自身情况而定,但不管再怎么变,对五星级酒店的品质标准是完全相同的,一旦发现复查不合格,轻则会要求重新整顿,重则有可能会导致被摘星,所以任何酒店对于五星复查这件事都格外重视,不敢有半点马虎。
程晨还记得去年悦莱被复查时,自己和姜颖、余悦她们连续加了一周多时间的班,每晚工作到凌晨的那段时间还历历在目,不仅各项资料不能有任何过错,还得在很短的时间内把员工们的操作习惯纠正过来,着实算是一件大工程。
程晨把酒店内部各项需要审查的书面资料,员工操作中可能与五星级酒店操作标准不符的情况,以及可能需要重新印刷的各种服务列表,悉数做成了PPT方便查看,放眼望去一目了然。
等她和沈晴大致捋完过后,时间竟然已经到了下午。
“总之,你回去之后先让客房部检查房间内印刷品上的内容,如果发现有问题的情况要及时撤出,一点有问题就意味着所有房间的印刷品都必须重新赶制,三个月时间还算宽裕,最重要的是,这段时间要开始对各部门员工在实操中的问题进行纠正,确保每位员工都能按照规则进行规范操作,届时暗访人员可能随时都会入住酒店,所以还是要全员保持紧迫感。”
这些都是程晨自己的经验之谈,不过她猜测,以W目前的情况,要做到面面俱到,恐怕有些难度。
程晨合上电脑,一抬头,蓦然对上黎璋的视线,不知他已经看了她多久。
她心跳不自然地狠狠漏跳了一拍,飞快地移开视线,要了沈晴的邮箱,特意把自己整理出来的这份PPT发送给她,沈晴对此感激不尽,本想请程晨吃饭,但家里阿姨突然来电,告知孩子不知为何忽然上吐下泻,这顿饭只好作罢,但彼此留了联系方式,把这顿饭留到了下一次。
沈晴一走,屋子里再度安静下来,程晨收拾好自己的物品,对黎璋说:“黎总,没什么其他事我先走了。”
黎璋嗯了一声,起身拿了外套搭在手臂上,跟着她一块儿出门了。
起初程晨还有些孤疑,不明白黎璋这葫芦里卖的什么药,况且她心里对他也颇有些微词,明明她是来帮他的,他嘴里没一句好话也就罢了,还一直对她一副不冷不热的脸色,活像她欠了他似的。
到了一楼,程晨向黎璋道别后往自己的车边走去,谁知刚上车,黎璋也跟着坐上了副驾的位置,这下她彻底懵了。
“黎总?”
黎璋一丝不苟地系好安全带,扭头对她说:“请你吃饭。”
程晨更懵了,哪有这样请人吃饭的?这看上去不像是吃饭,倒像是绑架。
她脸上连忙堆起笑容,摆手说:“不用麻烦,我这只是举手之劳,我妈害得周先生脚趾骨裂,这算是我还给周先生的人情……”
“你还周晔的人情,我还的是你的人情,这是两码事。”
黎璋打断她,脸上没有半点不耐,语气比之前温吞了不少,程晨和他对视着,仿佛能看到他眼里潺潺流水般的温和。
再拒绝就显得自己矫情了。
程晨深深吸了口气,勉强笑道:“那就恭敬不如从命了,还得请黎总指路。”
“你平常经常去吃得比较多?”
“让我指定地方吗?”
“请你吃饭,当然是你指定。”
程晨想了想,忽然笑起来,一双眼睛微微弯曲:“我倒是想到了个好地方。”
二十分钟后,程晨缓缓将车子停在了港轩斋门口,尽管已经过了中午用餐的高峰期,但港轩斋外面永远大排长队。
黎璋默默地睨了她一眼,面不改色地跟着她下车,规规矩矩地站到排队人群的最后面。
“可能要等半个多小时才能吃上,黎总不介意吧?”
黎璋双手抄在兜里,就连排队都能让他站出一副秀场看秀的姿态,程晨侧眼看向身边的男人,光是身高就已经足够优越。
“程总,上回要吃港轩斋的人是周晔,不是我。”
程晨脸上带着困惑看向他,轻轻点了点头,不明白他究竟想说什么。
“我是说,你想报仇这件事我能理解,但为什么是我?”
黎璋问得极为认真,低头侧目看向她时四目相对,两人彼此对望了一眼,见她忽地笑出了声。
“黎总你误会了,我没有在记恨当时周先生让我等了四十多分钟买港轩斋的点心,我就是想来尝一尝,究竟味道有多好,能让这么多人甘愿等这么久只为吃一顿。”
按照程晨的性格,是绝不会干出这种吃饭十分钟等座一小时后的事儿来的,换做以前,面对此情此景,她必定会鄙夷地一笑置之,宁愿不吃也不愿意多等一分钟。
可就在刚才,黎璋问她想吃什么的时候,她突然便来了这点兴致。
大约黎璋也并不是会把时间浪费在等座这种事情上的人,所以认为程晨此举是为了故意报当时周晔让她跑腿的仇。
黎璋显然不相信程晨的话,但并没有再多说什么,拿出手机埋头开始工作。
程晨在一旁感叹,不愧是连宋勉都重视的人,真是不放过一分一秒可以工作的机会。