“吱”
电子锁打开,白羊拎着一罐两升的牛奶和生鸡块回到家中,等到将牛奶和鸡块放到冰箱,另一只手从身后拿了出来,手里是一大包西红柿,拿出了四个,其余的都冷藏起来。
将四个西红柿拿到厨房,白羊将一个洗干净就啃了起来,其余三个放到菜板上。
白羊拿着西红柿来到落地窗前,底下的风景一览无余,等到第三口咬下去后,汁水已经溢出来,顺着手指流到指缝间,虽只是西红柿汁水,但在白皙的指缝间也如血水一般。
白羊也不去理会,任由汁水沾满整个手指,只是静静看着西边渐渐聚集起来的黑云。
“砰嗤”
转眼间,白羊已经吃完了西红柿,拿出冰箱里的鸡块,撕开外包装的保鲜膜,放到菜板上,从储物柜里拿出来一个钢盆,倒入冷水,将鸡块放到里面,进行浸泡。
白羊将钢盆放到一边,然后去冰箱拿出牛奶,准备好黄油、白糖、鸡蛋、玉米面粉和低筋面粉。
材料备齐后,就把那口崭新的小锅放到电磁炉上,开小火,倒入牛奶和白糖。
等到牛奶微微沸腾,就撤掉了锅,放到一边,拿出一个玻璃碗,将鸡蛋打到碗里,用漏勺搅散,等到蛋黄蛋清搅拌匀称。
就将事先准备好的玉米面粉和低筋面粉加了进去,再加入刚才煮好的牛奶,先是1:1的比例混合,直至成细腻状态,再全部倒进去牛奶中,再一次充分搅拌。
打开电磁炉,将锅再一次放到上面,小火慢熬,熬制过程中,白羊熟练的用筷子搅拌着,直至整个锅中变成粘稠的面糊状,也没有粘锅。
最后将锅倒了凉水降温后,倒到大碗中,将软化的黄油分三次放进碗中。
看着视频里的博主用的是打蛋机搅拌,白羊在厨房找了找,没有打蛋机,索性就用筷子搅拌了。
但是黄油属实不好搅拌,白羊搅了整整半小时,才搅成了视频里离稀的状态,看着已经成型的奶油,便将碗放到一旁,然后将钢盆里的鸡块拿出,换水,洗了三遍后,将鸡块分成两份。
拿出其中的一份,用刀切成小块状,放到打碎机,碎成肉末状,倒出肉泥,放到玻璃碗中,将之前洗好的土豆也用刀切成块,放到搅拌机里打成土豆泥状,然后把土豆泥加到肉泥里,再加入葱姜水,搅拌均匀。
白羊看着视频里的博主拿出了模具,白羊也是忽略掉这一步了,直接用手捏成不规则椭圆状,将捏好的放到面粉上一裹,再放到冰箱冷冻一个多小时。
期间,再将剩下的鸡肉放到锅里煮了,然后准备小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻、生抽、耗油、陈醋、香油、加入碗中,倒上热水,搅拌均匀。
等到鸡肉出锅,用刀将鸡肉切成条状,将之前调好的料汁淋在上面即可。
冰箱那边也吃不多好了,白羊将一个一个不规则肉块拿了出来,裹上没有用完的牛奶后,直接下油锅,等到炸制表层酥黄后,捞出,拌上做好的奶油,奶酥鸡块就大功告成。
最最后,将那三个西红柿切块,撒上白糖,一份午餐就完成了。
白羊将三个菜装碟,拿到外边的餐桌上,看了看时间,已经是下午五点多了,窗外,天空已经阴云密布,导致天色已经提前暗淡了下来。
白羊打开电视机,调出来动画片,又将菜转移到茶几上,便坐到沙发上,看着动画片,享用着自己做的“美食”。
“由于天气原因,今天下午的军训训练取消”看着手机里的通知,张浩兴奋的从床上蹦起来。
麻溜的从床上爬了下去,打开了那台“机械工业”牌电脑。
“喂喂喂,你小子不是刚还一副软趴趴的样子”
刚提了一壶热水的洪武进来的,看着坐在椅子上,一脸兴奋的盯着电脑屏幕的张浩,很是不解。
躺在床上的徐进泽,对着洪武的比了一个手势,然后小声的说了一句。
“磕了”
洪武一副明白了的样子,放下热水壶,来到张浩身后,深情的说:“浩啊,你不这样啊,虽然军训苦,军训累,但也必要走这条路啊,这是万丈深渊,没有回头路的啊”。
张浩被摇的头昏脑胀的,骂骂嘞嘞的说了一句:“搞什么,我就玩个电脑游戏,有这么严重?”
“玩电脑游戏?那没事了”
洪武重新拿起热水壶回到自己的座位上,给自己泡上了一壶热茶,然后拿起手机看了看。
“哇!!”
听见洪武的叫声,徐进泽捂着脑袋,摇着头,这比张浩反应还大。
“今天下午干什么去,一下午的时光啊,可不能白白浪费掉啊”
正说着,洪武就准备换一身衣服了。
“喂喂喂,你也磕啦”
在床上躺着看书的徐进泽觉的这个宿舍已经待不下去了,洪武弄的噼里啪啦的响声。
张浩倒是