，对于叫花鸡，张小川一开始就已经将调料全部加入到了叫花鸡的内部，所以张小川现在只要配合着叫花鸡做出蘸酱就可以了。
因为叫花鸡本身就是清淡为主的料理，张小川在蘸酱上的选择也是以甜酱为主，张小川不是没有想过像卡斯特一样通过蘸酱来将料理的味道提升一个档次，但是叫花鸡已经是张小川现在的巅峰之作，根本就难以再做提升，张小川苦思冥想也只好作罢。
终于，张小川的料理好了，一个银色的托盘将那个泥球一起端到了评委席上，张小川觉得自己的手在发抖，这简直就是藐视权威的创意，张小川苦笑。
马奇将张小川的表情看在眼里，但是他不知道张小川为什么会有这种状态。 ,