夜阑珊先来到米铺前，站在门口仔细的打量着自己的这间米铺。
她的这间米铺名为江南米铺，有两个很大的门面，总面积约莫有两百多个平方米。里面出售的商品除了有大米之外，还有小米、小麦、高粱米、绿豆、红豆、黄豆、黑豆……，几乎所有种类的五谷杂粮，这里面都应有尽有，品种齐全。
而这间江南米铺里的卫生也是打扫得干干净净，顾客们络绎不绝，生意看起来非常红火。
夜阑珊在心里暗暗的点了点头，装成顾客的样子，拉着夜墨云走进了江南米铺。
她在江南米铺里随意的逛了逛，又询问了售米的几位伙计和收银的掌柜几个问题后，见他们都能够对答如流，且服务态度也不错，就满意的亮明了自己的身份。
掌柜的和几位伙计见东家亲自驾临，态度比之前又好了不少。
夜阑珊心情愉悦的夸赞了掌柜的和几位伙计几句后，就走出了江南米铺，来到隔壁查看自己的酒楼。
她的这家酒楼名为醉如仙酒楼，共有上下两层，每层的面积约莫有四百个平方米左右，看起来还挺宽敞。
一楼是大堂，摆放了二十几张饭桌，二楼则是一个个不大不小的包间。
酒楼的后院不大，只有一块空地和一栋平房。平房里有十几个房间，平时用来给酒楼里的伙计们居住和堆放杂物所用。
此时，这家醉如仙酒楼的大堂里看起来冷冷清清，一个顾客也没有。
夜阑珊拉着夜墨云走进醉如仙酒楼里，一眼便见到七八个伙计正偷懒躲在厨房里和四位厨师聚在一起闲聊，而掌柜的则趴在柜台上呼噜噜的打着瞌睡，哈喇子都流到了柜台上。没有一个人发现她走了进来。
夜阑珊见到此等情景，瞬间就黑了脸，走到柜台前抬手敲了敲柜面。
掌柜的睡眼惺忪的抬起头来，擦了擦嘴角流出来的口水，看着她问道:“姑娘您可是要吃饭？”
夜阑珊脸色不悦的“嗯”了一声。
掌柜的连忙道：“抱歉抱歉，怠慢了。”他说完，就伸长脖子看向厨房里还在和四位厨师聊天的七八个伙计，大声骂道:“你们几个可是不想干了？还不赶紧过来招呼客人。”
这七八个伙计听到他的怒骂声，齐齐回过头来，这才发现酒楼里不知何时来了两位顾客。
其中一个伙计赶紧跑过来招呼道:“这位姑娘，这位小公子，您二位请随小的过去那边落座。”他一边说着，一边做了个请的姿势。
夜阑珊面无表情的点了点头，拉着夜墨云跟着这位伙计来到了一张靠窗的桌子边坐下。
蔡问直到此时，才从夜阑珊的肩膀上飞了下来，飞到桌子上站好。
伙计一边倒茶，一边问道:“请问二位想吃点什么酒菜？”
夜阑珊反问道:“你这里有些什么酒菜？”
伙计立刻报了一串酒名和菜名。
夜阑珊随意的点了几个酒菜，就让他赶紧去准备上菜。
片刻后，酒菜送了上来，夜阑珊先品尝了一口酒，立刻又吐了出来。随后她又浅尝了一口菜，也立刻又吐了出来。
心里暗骂：尼玛，这服务态度差劲也就算了，酒菜还踏马这么难吃，难怪会没有顾客愿意上门。
夜阑珊脸色变得黑如锅底。她站起身走到柜台前，拿出代表自己身份的符牌往柜台上一丢，冷冷的道:“掌柜的，我是这家酒楼的东家。”
掌柜的听她如此说，吓了一跳，拿起她的符牌仔细一看，见她果真是夜府里的夜大小姐，立刻点头哈腰的道:“原来是大小姐来了，失敬失敬！”
夜阑珊点点头，不想再浪费时间，直接吩咐道:“你去把所有的伙计和厨师全都给我叫过来，我有话要说。”
“是，您请稍等。”掌柜的说完后，立刻麻溜的从柜台后面转了出来，把酒楼里所有的伙计和厨师全部叫了过来。
夜阑珊眼神凌厉的看着站成一排的伙计和厨师，语气严肃的道:“各位，我是这家酒楼的东家，夜府的夜大小姐。你们今日的表现让我非常不满意，一个个的都在偷懒不做事，以为工钱是这么好赚的吗？信不信我现在就让你们全都滚蛋？”
这些伙计和厨师们一听，吓得打了个哆嗦，连忙躬下身子，唯唯诺诺的道：“小的们再也不敢了，求大小姐饶恕小的们这一次。”
夜阑珊语气稍微缓和了几分。“饶恕你们这一次也不是不行，看在初次见面的份上，我就不与你们计较了。不过你们今后若是还敢如此消极怠工，可就莫要怪我不讲情面。”
“是是是。”这些伙计和厨师们连忙点头哈腰的应下，心里也都暗暗松了口气。
夜阑珊又看向掌柜的道:“还有你！下次我来，若是又看到你在打瞌睡，那你也可以卷铺盖走人了。”
掌柜的额头冒起了冷汗，连忙躬身道：“是，大小姐，小的再也不敢了。”
夜阑珊神色威严的点了点头，看向噤若寒蝉的伙计和厨师们，语气淡淡的道：“行了，都散了吧！该干嘛都干嘛去。”她说完，转身拉起夜墨云的小手往二楼走去。
蔡问见此，立刻飞着跟了过来。
掌柜的擦了擦额头的冷汗，也立刻跟了上去。
夜阑珊来到二楼，发现这二楼的包间虽然只有十几个，里面的装潢却很豪华雅致，而且打开这每个包间的窗户，还可以看到外面繁华的街景。
她带着夜墨云走进一个包间里，在靠窗的桌子边落座，一边欣赏着窗外的街景，一边在心里琢磨着：这家酒楼的地理位置还不错，若是能够把生意做起来，应该能够帮她赚到不少银子。
只是要如何才能把生意做好做大呢？
夜阑珊撑着下巴，开始绞尽脑汁的想起办法来。