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特制麻辣拌(2 / 3)

珠才想到了另一件极为重要的事情,快步追了上去,“四姐姐,你等等我!”

崔府后院,一簇簇玉兰花丛中有一硕大的凉亭,凉亭四周环着渑池,未到荷花盛放之际,只有几片早早破土的荷叶孤零零地随风摇曳。

费如珠看着眼前美景,不禁问道:“四姐姐,此处凉亭当真闲置?”

崔玲玉道:“家中比这雅致的凉亭还有几处,此处偏远,三位娘亲不爱过来,父亲与兄长更是早出晚归,少有闲余纳凉观景,是以,此处便有些荒废了。”

费如珠不免心中啧啧,这么好的景致,荒废了多可惜,“四姐姐,若是我将亭子中央的石桌石凳撤去,搭个灶台你觉得如何?”

崔玲玉大惊失色,“为何要在凉亭中央搭灶台?妹妹是要在此处做饭?”

费如珠连连摆手,“方才我让衍之去取锅,可细细想来,锅是取回来了,可不能让父亲母亲挤在厨房吃火锅吧?若是搭个露天灶台刮风下雨的时候咱们也吃不成火锅了,不如选个不常用的凉亭,搭个灶台,咱们还能美酒美景做伴,观雨听风吃火锅。”

听她一番解释,崔玲玉此时更加期待这个“火锅”了,只是事出紧急,此时搭灶晚上真能吃得上?

“如珠妹妹,此时搭建灶台,晚上咱们真能吃上火锅吗?”

“显然不能。”

崔玲玉叹道:“二嫂嫂又该找话说了。”

费如珠没料到二十一世纪家家户户都能吃上的火锅在古代是这般艰难,可事已至此,做不成火锅只得先做一份麻辣拌给顶上了。

崔衍之回来时,费如珠正熬着香油,锅中的八角、桂皮、香叶、陈皮及葱姜蒜等佐料炸得金黄,香气四溢。

“这便是你说的火锅?”

“自然不是,这不过是在炼香油罢了。”费如珠拿着大勺搅动着锅里的佐料,又问道:“锅可取回来了?”

“自然是取回来了,不过该将它置在何处?”崔衍之道:“刚进府便听闻你让家丁在后院建个灶台,莫不是要将这大铁锅放在那处?”

费如珠将手中大勺递给一旁的梅儿,让她注意火候断不可将锅中之物给炸煳了,着急忙慌跑去看她心心念念的锅,可到院中一瞧,这口鸳鸯锅倒是做得有模有样,却不见平底锅的踪影。

“平底锅呢?”

崔衍之一头雾水,细细回忆了费如珠给他的图纸,道:“那口底部扁平的锅?铁匠还未铸出,让过几日再去取。”

“还好,只可惜今日也吃不了火锅了。”

“为何?”

“灶台今日才搭,难不成要将父亲母亲请到厨房去吃吗?”

崔衍之此时一知半解,又道:“我方才去取食材时倒是听岳母提起过火锅的吃法,众人围坐锅前一同涮煮肉片倒是极有意思。只不过你今晨已然告知二位嫂嫂晚间吃火锅,骤然变卦,似乎不妥。”

费如珠道:“所以今儿我只得先用麻辣拌顶一顶,待灶台可以用了再邀全家一起吃火锅。”

“麻辣拌?”闻得新吃食,崔衍之顿时双目放光,“又是什么我没吃过的新鲜玩意儿?”

费如珠盯着他看了许久,缓缓道:“朋友,你老实告诉我,你是不是装病的?每每听到有东西吃那容光焕发的模样,哪里像个病疾缠身之人?”

崔衍之得意道:“全靠夫人厨艺卓绝,自成亲后,我自觉身子好了大半。”

“那你该早些成亲的?”

“为何?”

“成亲治百病。”

崔衍之一愣,似有不对,又问:“若是早些成亲不就遇不到你了?莫不是你甘心为我做妾?”

费如珠柳眉横竖,“想得美!既是成亲治百病那娶谁不是一样吗?”

崔衍之正声道:“自然是不一样,莫不是娶亲嫁人这等大事都可随意?自是要与心爱之人白首偕老,才治百病吧?更何况,你与旁人不一样。”

原是深情的话,在她听来却是有些刺耳。费如珠浅浅一笑,并未出言反驳。若让她如困兽关在崔府一辈子,这白头偕老不要也罢。

“茱萸油可带回来了?”

“带回来了,岳母还给装了不少烧烤料说是兴许你用得上。”

“知我者莫若娘,今夜这麻辣拌都得做上两份,一份辣的一份不辣的,不然哟又该被姨娘嫂嫂们挑刺咯。”

费如珠嫁入崔家还不到五日,却是将一家人的性子摸了七八成。

公公崔慎在外一副威肃之态,可回家却是有些怕老婆的,也不是怕所有老婆,唯独怕舒惜月而已。

而婆婆舒惜月看着最不好相处,却是面冷心热难得三观正又不偏不倚真心庇护家人的好婆婆。

二夫人除了嘴闲不讨喜外也没什么大毛病,二嫂许是跟她在一起时间长了,学了几分阴阳怪气。相比之下,不善言辞又温柔可人的大嫂好相与得多。

三夫人

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