生意做大了些,就容易招来眼热的人。
本朝美食亦有门派之别,八大菜系自然是正统之正统,其间还有变种流传,只是上不得排面。
男子名陈思,是京城又一没落小家族,秘方还算新奇,依靠老客人也能维持生计。然而近些年八大菜系竞争激烈,正统之争亦是如此。
陈家小门小户夹在其间,不敢与大世家争锋,也不想依附它们,陷入两难之局。
陈思想传承自家秘方,然而艰难无比。
他知晓温家秘方也陷入困局,生出羡慕、还有几分妒忌,今日便来试探。
外加挑衅。
温茗淡淡一笑,并未因为男子的质疑而生愠怒,又刻意压低声音,伪装得更像男子,知道父亲不善言辞,抢在他面前撑场面:
“陈老板所言‘正统’,恕我难以苟同。”
陈思面上冷了些,嗤笑一声。
“去去去,”陈思不耐烦地挥手,“我与你家长辈商谈,小孩抢什么话。”
他看向温明安,挑着眉等待大人回应。
不料温明安却道:“创新菜谱、摆摊等事宜均由我儿提出,您放心与他商议便是。”
这是将主动权交给温茗了。
“美食正统不正统,说到底在于民心所向,在于能否广为人知。”
温茗有些惊讶父亲的开明,她毫不怯场,款款而谈,“我这秘方胜在新奇,且极容易上手,能大规模推广。”
世家势力雄浑,一个关键原因是发家早,在京城根基深厚,目标客户群体已经巩固好了。
陈思担忧的正是“时间”这点——如果短期内炸鸡无法推广,那么迟早会被世家吞吃干净。
温茗的话正中死穴,陈思的轻视散了些,然而仍挑着刺:“恕我直言,温家近年没落,推广说得容易,无人无财,如何进行?”
温茗只微微一笑。明明看着方舞象之年,面对陈思挑衅却无慌乱,直到现在,她的唇畔仍染着清浅笑意,温润有礼。
无论陈思如何嫉羡,也不得不承认,这样的人,似乎天生就能成事。
下句话完全出乎陈思的预料:
“您若愿意加入,树下好榜样,咱们再广为宣扬,引来更多同伴,不就能与世家抗衡了?”
如若只盯着竞争、不想如何合作,创业之路也难以走远。
仅这一面,温茗便断定陈思此人心性颇高,且极好面子,如果此时贸然邀请他改烹西餐,想必只会得来毫不犹豫的拒绝。
得先将成果摆在他眼前。
陈思似乎有些动心,然而眉头紧蹙着,不作声。
“不若这样,”温茗瞧出陈思的疑虑,或许还有尴尬融汇其间,她不戳穿,只顺势提出自己的打算,“您派出徒弟来我温家求学,两周之后,我保证他们个个精通炸鸡制法。”
“你我两家携手,再以此吸引其他食铺,想必发家致富并非难事。”
陈思一惊——自己先行挑衅,温家不怒便罢,竟还拿出如此诚意。他有点挂不住面子,然而终究还是动了心,难以抗拒诱惑,语气便温和了些,对面前的小孩带了更多敬意:“您……我可与小先生签订契约,绝不泄露秘方。”
温茗只笑了笑,而后居然摇头。
她不担心陈思泄露炸鸡配方。
初级任务“食客日流量达一百”已经完成,系统商城开放更多初级西餐配方,老式炸鸡只是其中最普通的一部分。
况且,这也相当于对合伙人品行的一次试探。
两人定于两周后再见,由陈思检验成果。
只是陈思面色依旧带着阴郁。他碰壁惯了,已经很难再有激情再信时来运转。
陈家……竟沦落到要跟个小孩商谈生路。
唉,死马当活马医吧。陈思苦笑着,又将手中那柄折扇晃了晃,借微风吹散心中烦闷之气。
*
许是灵魂强健的缘故,尽管原主体弱多病,温茗适应几日,竟发现身体有力不少。
她跟父亲收拾完摊位,找了借口离开,混进明德大酒楼,这个京城最有名的美食聚居地。
炸鸡试点成功,已正式入驻温家食铺一日;陈家说话作数,当真派了人来学,减轻部分雇工压力。
但还不够。
如陈思所言,缺人、缺钱还无权无势,官府最近又征新税,食铺经营压力还是很大。
先前亏损的坑还在填,然而必须加快进度,否则温茗也不确定百分百赢得赌约。
【明德大酒楼是京城最老派的美食世家——江家办的酒楼,分了足足八层高楼,囊括八大菜系,百年屹立不倒】
【酒楼不仅提供美食,还为科举提供食材、厨具等,为皇帝招贤揽士贡献颇多……】
【然而,江家成也“老派”,败也“老派”——秘方单传百年,恪守