/br> 那名厨师嘴角扬了扬：“这一点你大可放心，毕竟当初新食材试菜的时候，我可是主厨呢，那些美味食材到我手里，只有越来越好，绝不会越来越差。” “这话倒是一点都不假，当初只是试菜就让那么多客户期待，如今菜系更加娴熟之后，肯定会越来越好。”童蕾也兴致颇浓的说道。 王晨点了点头：“那这样一来，倒是能解决一半的问题了，而接下来要解决的，就是员工、酒水用具的供应问题。” “这两方面你有什么好的想法吗？”童蕾问道。 王晨想了想说道：“员工不是不招，而是得低调缓慢的招，这一点不能急，若是这边实在忙不过来，你可以到你其他的店里先借调几个。” 童蕾蹙眉说道：“其他饭店效益也是越来越差，虽然没有集体离职的现象，但近日里接连单独离职的人也有几个了。短时间内借调不成问题，但时间久了，恐怕也是很难维系的。” 王晨笑道：“暂时先这样吧，员工的事情我来想其他办法。” “那酒水用具这块呢？”童蕾问道。 王晨端着下巴想了想，而后说道：“之前供应酒水和餐饮用具的是生产商还是中间商？” “当然是中间商了，特别是酒水，每家饭店内的酒品牌可是很多的，不可能只和其中一个品牌商家合作。”童蕾说道。 闻言，王晨先是细细琢磨了一下，继而对童蕾笑道：“要是这么说的话，我倒是想到了一个办法，这个办法虽然会费点心思，但若是用好了，不仅能解决酒水和餐饮用具的办法，甚至还能帮咱们省一大笔的钱呢！” 听到这，童蕾猛然抬头，一脸期待的问道：“什么办法？！”