看走眼了，但凡是大家之作，都会留有印鉴。
正是因为温阮从里到外，仔仔细细将瓷盆瞧了一遍，并无什么印鉴，她才敢用的。
“这盆没什么印鉴，大抵不是你口中所说的大家作品，不信给您看看盆底。”温阮单手拎起瓷盆，向清安伯世子展示瓷盆底。
清安伯世子如临大敌，双手举在胸前，小心翼翼地劝温阮：“掌柜的，你先放下，放下我们再聊此事。”
见瓷盆平稳落在桌上，清安伯世子长舒一口气。
“这真是元鹤先生的逍遥盆，关于瓷器，整个定州没人比我知道的更清楚。白瓷不如其他的瓷器，没有明显的特征，元鹤先生是前朝瓷器大家，他只做白瓷。”
清安伯世子清了清嗓子，向众人解释道：“元鹤先生的白瓷最大的特征就在于釉料。对于瓷器来说，釉料的细微差别会导致出来的色千差万别，元鹤先生的白瓷没有印鉴，但是他的白瓷是白中透着淡淡的天青色，这种色又被称为“初霁雪”。他的真迹留在世上的不多，书上记载他性情古怪，瓷器底不爱留印，晚年更是将陪伴他一生的瓷窑砸了个干净，“初霁雪”这种釉料从此失传，此后再也没人调出一模一样的颜色，就算是模仿，白中泛着的天青色也很呆板，一点都不灵动，一眼就能瞧出真假。”
清安伯世子最崇拜的瓷器大家就是元鹤先生，关于元鹤先生的趣闻轶事，他能倒背如流，简直是元鹤先生的狂热追随者，为何他一眼能认出“初霁雪”，因为他娘疼他，及冠礼送了元鹤先生的真迹。
那个双耳瓶被放在他书房的博古架上，每日都要盯着欣赏一个时辰，若不是怕压坏瓷器，他都想抱着双耳瓶入睡。
微胖书生在一旁点头，佐证道：“掌柜的，别的不说，他自小泡在瓷器堆里长大，这点眼力见是有的。”
温阮这才知道，裴叔那日说的随手捡的，只是为了让她安心用。
只不过用价值千金的古董来装肉馅，确实奢侈。
事已至此，先吃饭吧。
温阮挖出一勺米饭，将卤肉盖在上面，浓稠鲜香的酱汁顺着米粒缓缓向下滑动，最后浸没在米粒的缝隙间。
半个卤蛋，两根白灼过的青菜，就组成了最经典的卤肉饭。
卤肉饭一上桌，三个学子埋头苦吃，唯独剩清安伯世子魂不守舍。
温阮苦笑不得，将瓷盆拎到大堂中的博古架上，日光斜射，照在瓷盆上，外侧的釉料像是活了一般，在阳光下给人一种缓缓流动的错觉。
清安伯世子这才痛快，一边盯着瓷盆，一边狂吃三大口。
卤肉饭一入口，清安伯世子对瓷盆的注意力就被转移走了一半，软糯的肉块在双唇间一抿就碎，浓稠的汤汁将米粒裹住，是他前半生没吃到过的咸香。
肥而不腻，润而不柴。
他不知道为何他娘将自个丢进泽福书院，但今天吃了这一口卤肉饭，这些天的奔波跋涉都值了。
温阮端出四个木杯来，放在四人手边。
“掌柜的，您放着，渴了我们自己加水。”张晃抬头说道。
温阮笑笑：“这不是喝茶的，这是我打算和卤肉饭做成套餐的枸橼蜂蜜水，你们尝尝。”
枸橼，就是现代的柠檬。
传入大业朝的历史悠久，只不过同属柑橘科，柠檬在大业朝就不如蜜桔一般受待见。
酸涩的口感让它仅作为观赏性植物存在，上不了餐桌。
洗净，切片，去掉苦涩的柠檬籽，再用木杵捣碎，加上蜂蜜腌制，就成了柠檬蜂蜜酱。
挖上一勺，加水冲泡，就成了蜂蜜柠檬水。
或许没有现代那用各种元素堆砌起来的柠檬水一般让人沉迷。
但淡淡的酸涩果香，入口微甜，这种新奇的口味，对于大业朝人倒是头一回。
用来饭后清口，最合适不过。
清安伯世子咽下后，咂摸两下，问道：“林掌柜，你可知道百花蜜？”