“这可不是普通的红豆粥,还有小料。”
宁岳不疾不徐地把装满芋圆的盆全都搬了出来。
三种不同颜色的芋圆小丁躺在自己的盆里,宛如暖阳撒下的光芒。
金黄、嫩绿、透亮,却没有人知道芋圆为何物。
“今日是芋圆糖水。”
宁岳把事先写好的牌子拿出来放好,拿起手边的碗盛了大半碗红豆粥,每种芋圆又装了不少。
感觉碗里的东西都要冒出来的时候,宁岳才停手。
“二文钱一碗,早上吃一碗,温暖一整天。
吃完芋圆还能免费续粥。”
王叔也不知道宁岳从哪学来这一套一套的语言,只觉得精妙。
清晨的阳光照在满满一碗芋圆糖水上,饿了一夜的人也被眼前的食物吸引。
昨日那个排了两天队都没吃上东西的人做了第一个吃螃蟹的食客。
痛快地付了两文钱,得到了宁岳手里的这一碗芋圆糖水。
芋圆韧性十足,外观漂亮,每一种颜色的芋圆口味也有些差距。
黄色的香甜,绿色的清淡,透明的有劲道。
配上煮出豆沙的粥,口感丰富。
他有心再吃一碗,可惜肚子却装不下了。
“饱了!吃不下了!”
宁岳的大勺舀起红豆粥,可男人却摆摆手,打了个饱嗝。
红豆粥里放了大米、高粱和粟米,又熬得如此粘稠,芋圆也是同样饱腹,这一碗下去肯定再也吃不下了。
“这年头还有吃粥能吃饱的?我不信!”
男人身后一个胖男人不信邪,从腰间掏出两文钱拍下。
力气大的桌子都跟着震了震。
“王叔,打粥。”
宁岳哑然一笑,把打粥的活交给了王叔,等红豆粥煮好,自己来加上芋圆。
周围的人都在观望着这个胖男人,起初他吃的时候还是一脸的不屑,吃到一半的时候就开始面露难色,这一碗的芋圆要比第一碗多一些。
好吃是好吃,但绝对吃不下第二碗。
虽然吃得勉强,但是味道真不赖,确实比家里煮的红豆粥要好多了。
“宁老板没骗人!这碗粥绝对管饱!”
胖男人抹抹嘴,给了一个肯定的答案。
那些想要尝鲜的人也自觉地排起了队。
每一碗芋圆甜水,宁岳给的量都是足足的。
因为不能带走吃,酒楼门口的台阶上就座了一堆人。
宁岳觉得实在不雅观,便打开酒楼门把大家迎了进去。
来喝粥的人也不乏有些老人,看着酒楼被宁岳收拾得干净,心里也多了几分感慨。
“宁老板,你是要继续经营酒楼吗?”
一个一直徘徊在酒楼里的老者发问了。
这里装了他们不少的回忆,林家的夫妻二人为人讲究,做生意从不偷工减料,请了七、八个店小二也从没拖欠过一分钱的工钱。
在清源县的口碑极好,所以林汤做衙役的时候,县令直接就点头同意了。
如今物是人非,林汤没有继承父母的手艺,反而来了个宁老板。
虽然卖着稀奇古怪的吃食,但是也让他们有了个期许。
“我不准备开酒楼,我想卖其他的东西。
咱们活在世上不止有吃吃喝喝。”
宁岳没有直接告诉老者他想做的是卖日化用品。
一是说了老人也听不明白,二是最近他一心想快速挣银子,没时间去弄他的事业。
这几天银子也赚够了,付了家具的尾款,他就能坐下来正式地弄他的东西了。
老人的眼睛有些混浊,虽然不甘心,但还是拍了拍宁岳的肩头。
“年轻人有想法很好,能坚持才是最重要的。”
临走的时候,老人还不忘回头对他的厨艺加以肯定。
“芋圆糖水很好吃,好久没吃到那么好吃的东西了!”
食客们渐渐散去,酒楼里马上就恢复了往日的平静。
王叔一手收拾着碗勺,一手擦拭着桌面。
宁美淑也按照宁岳的要求刷碗,第一桶水要把碗上的残留食物洗干净,第二桶水轻漂,最后才是放进烧开的水里煮一下消毒。
收拾好东西,王叔领了今天的工钱,开心得不得了。
马上进腊月了,王叔挣了钱,想着回老家看看自己父母。
宁岳也觉得年前不准备太忙,就让他年后再来,若有事情,随时来酒楼找他就是。
送走了王叔,宁岳刚一回头,就发现宁美淑坐在柜台里,似乎在研究什么东西。
“大哥,这些是什么?”
宁美淑指着书上的简笔画问道。
顺着宁美淑手指的图