接下来的几天，陶宛娘不是在买东西的路上，就是在店里买东西。
凌家兄弟提出帮忙的，但陶宛娘嫌弃儿子笨手笨脚，就让他们安心在家里学认字，她跟白玉梅两个人忙就可以了。
“陶大姐，这开个馆子要这么多事情，我也真是见识到了！”白玉梅累的一身汗，但心却一点都不累，整个人面色泛红，双眼晶亮。
“这才多少点事，哎，说白了，就是家里的男人不顶用！”陶宛娘叹气道，“厨房是饭馆里的重中之重，要是前期不备好，后期还不知道要忙多少呢！”
陶宛娘在厨房里转悠，补了很多东西，但是看着还是觉得不够。
“对了，米桶要背着，面粉也要背着，还有这里放个格子柜，到时候需要放各种调料！”陶宛娘都怀疑，自己能不能在明天给工头他们做饭了！
“陶大姐，你还真得叫大虎跟大鹏来干事，哪能什么都你自己干啊！”白玉梅建议道，“他们二人这么大的个子，不干活太可惜了！”
“再说吧，我更愁的就是到时候客人点菜，他们不认字怎么办？”
陶宛娘叹气，还好，她没定这馆子什么时候开张。
“有人在吗？”门口，突然传来问话声，陶宛娘有些意外，她关着门的啊！
“送匾额的，是这个馆子吧，里面有没有人啊！”门外的人又是喊了一声。
陶宛娘顿时明白了，立马开口道：“在在，马上来！”
农家小饭馆的匾额已经做好，陶宛娘看着也觉得满意，结了钱之后，她顺便让送货的小哥把这匾额给挂上。
“农家小饭馆！”隔壁杂货铺的蒋有福看着门头上的字，眉头皱了起来。
“陶掌柜，你这样也太直白了些吧，京城可是个看人的地方，别人看你是农家的，说不定扭头就走了！”
“不就是想让那些人别来吗？”陶宛娘乐呵道，“我这小馆子，也容不下太多的大佛，就是想给赏识我手艺的食客提供好的一顿饭菜罢了。”
“蒋掌柜，陶大姐的手艺，那真的是百里挑一，不是有话是这么说的，酒香不怕巷子深，到时候我们这馆子的炊烟升起，饭菜的香味传出来，可是能馋死人的。”白玉梅也跟隔壁的蒋有福熟悉了，开口说道。
蒋有福是不信的，他活这么大，也没有说非吃到什么不可的。
“那就等着咯，看看我有没有这个口福！”蒋有福客套说道。
陶宛娘知道自己说的再好，也不及到时候饭菜真烧出来后，客人的观感重要。她突然心念一想，看了看整条街，就让她的猪下水先来勾一勾贪吃的嘴吧！
“玉梅，走吧，这边先放着，我们先去肉铺看看，还有没有便宜捡。”
猪肉铺子的掌柜看到陶宛娘，立马吆喝道：“大姐，新鲜的猪下水，还要吗？”
“要啊，都给我吧，老规矩，二十文。”陶宛娘捏着鼻子说道，这猪下水的味道是真不好闻。
本就是准备扔掉的东西，还能捡几个钱，肉铺掌柜也爽快。
“行嘞，我说大姐，看你们也不像是落魄的，这猪下水一般人都不要，你们怎么老是买啊！”肉铺掌柜也有些奇怪问道。
“照顾你生意不好吗，我是开饭馆的，以后你就知道了。”陶宛娘调侃道，说早了，她就拿不到这么便宜的猪下水了！
“饭馆？那也用不到猪下水吧，这附近吗？”
“前面左拐再右拐，就是那条朝露街跟旭日街交叉的路口。”
“那之前就是个馆子吧，怎么着，换东家了？”
“对，目前还没开张，叫农家小饭馆，以后你肯定会听说的。”陶宛娘提了几斤重的猪下水，信心满满地说道。
肉铺掌柜笑笑，不好打击客人，只敷衍道：“那就先祝大姐生意兴隆了！”
“承你吉言！”陶宛娘不以为意说道。
猪下水清洗干净，倒上卤水，在炉子上慢慢熬，陶宛娘一回家，就开始料理起猪下水来，有现成的卤汁，省了她不少功夫。
夫子走后，陶宛娘让凌家兄弟先把一些柴火跟米拿过去。
“明日晚饭就不在家里开伙了，所有人都去饭馆，我要请做工的那些人吃上一顿。”
“还有拿一锅卤料过去，到时候给邻里铺子都送一些去。”
陶宛娘同家里人交代道，“你们放心，铺子还不算真的开张了，我就过去几天看看，有没有人会上门来！”
“娘，就你过去吗？”凌大虎有些担心问道，“忙的过来吗？”
“就我跟玉梅，你们还是在家里学字，千字文都学好了吗，等千字文学好了，我要把馆子里的菜谱给你们，你们都给我记好了。”
一想到千字文，凌家兄弟面色就有些尴尬了。
“娘，我会了，我都背下来了！”小俏儿率先说道，“就是认得还写不来。”
“小俏儿真不错，慢慢来，不要急，还要你们几个，难道还比不上小俏儿吗？”
陶宛娘变脸的速度还是很快的，对待小俏儿是温柔细雨，面对儿子媳妇，那是嫌弃的很，这明显的对待，让儿子媳妇的脸色有些不好看。
“娘，这小孩子本就学东西快的。”