照应下的么。
汪氏拍拍手回了灶屋，她还忙着，可没闲工夫在这耗着，就又叮嘱周平看着点这桌。
院子里头，黄胖子和王老板正在揣摩几道菜的做法。
“董老板，这肉里黑黑的确定是咸菜？”黄胖子用筷子尖夹了一点梅干菜，品了又品，还是摇摇头，“这哪是咸菜啊。”
“应该是咸菜做出来的？”王掌柜看着董梅道。
董梅瞅着这两人拐弯抹角的样子，怪可爱啊，想要做法，又碍于面子不好直说。
“这叫梅干菜，用普通的咸菜经过三蒸三晒后才成的，晒干了可以存放一年之久。”董梅笑道。
前些日子，胃口不好，好些人给她送来咸菜，这才让她试着做起梅干菜来，本来只是一个模糊的概念，要蒸了晒。试过几次还真让她捣鼓出了梅干菜。
“哦？”黄胖子道，“你告诉我这个没用啊，咱酒楼也不能去做这个。”
“对对，董老板，您能不能给我们供应这个菜？”王老板道。
坐上位的老祖淡然地吃着饭，心下感慨，须臾之间，董梅就有了上门的生意。
“这个好办，我让村里有咸菜的，都给你们做成梅干菜，到时候一并送去就是了。”董梅道。
老祖心下又是欣慰，瞧着董梅的意思这制菜的法子又要送人了，这样的话，村里人又多了个进项。
“那感情好。”
“董老板，这个粉蒸肉的调料……能不能也给咱酒楼送点？”黄胖子试探道。