的梅花,恣意绽放。
“虽看不见梅形,却无时无刻皆可闻梅香,这才是腊梅冬季盛开的傲骨。”
杜雪婷一席话毕,杜老夫人万分赞同,不禁感慨:“说的真好啊!甚妙!甚妙!”
她两眼放光,深觉自己找到了知己,都不等杜雪婷让她品尝,便急匆匆问:“雪婷,这第三道菜是何物,快让曾祖母看看。”
众人也直勾勾的盯着杜雪婷,期待这第三道菜。
杜雪婷也不再卖关子,终于将令众人为之惊叹的“喜鹊登梅”拿上了桌。
当菜盒揭开时,她能感觉到周围环境有片刻的停滞,众人皆屏住呼吸,不敢弄出一丝一毫的动静,就怕下一秒会惊飞了这两只报喜的鹊鸟。
“娘亲,我识得这个,是你最近在绣的喜鹊登梅图对不对?”
一室的寂静被四岁的杜小郎君打破,他刚从四夫人怀里苏醒,一偏头就瞧见盘子里的图案。
见他想伸手去探,四夫人连忙阻止。
杜长庚也轻缓出声:“这竟然是用食物拼摆而成?”
难怪二妹妹让他慢点驾车,若为着赶时间而弄乱了这幅绝美的“画作”,那他可真是千古罪人了。
杜寒雁也愣愣的瞧着,至此她也觉得杜雪婷这寿礼是极其有新意的了。
杜四爷问:“不是有五道菜品?还有两个呢?”
他实在是想象不出,还能有什么样的菜式才能艳压过这盘“喜鹊登梅”。可一想到无论是腊梅花鱼头汤的清美还是红梅珠香的浓烈,都是令人惊奇的。
若真的有什么,似乎也不那么奇怪。
剩下的两道甜点被杜雪婷一次性拿出,“余下的是两道点心,一道是腊梅花苞,一道是腊梅糕。”
腊梅花苞是叶蓁蓁用面团轻捏成型后烤制而成的饼类,腊梅糕则是用腊梅捻汁与糯米混合而成的米糕,前者是酥脆的口感,后者则略显软糯。
众人见到后面的两道点心比较普通,不由得松了口气,还好不是什么更新奇的东西,不然怕是要把自己的寿礼衬托的毫无新意。
一番献礼过后,杜老夫人欣喜的拍着手心,赞叹:“好好好,这真是曾祖母收到过最新奇的礼物,雪婷真是费心思了。”
杜雪婷一听,连忙帮叶蓁蓁邀功:“曾祖母,这些菜式都是清水镇蓁味食肆的掌柜叶家娘子做的!”
“可是清水镇粮商叶立德的女儿?”杜家主问。
见杜雪婷点头,杜家主可惜道:“能有这份新意,叶娘子在镇里也是屈才了。”
杜家主母张氏闻弦知雅意,提议道:“不若咱们来年的春日宴便交给这位叶娘子来办,如何?”
余杭县的大户人家每年都会轮流举办春日宴,为得就是各大家族联络感情,要得就是一个“新”意。
而明年的春日宴,正好轮到杜家。
杜雪婷和杜婉晴两姐妹一对视,异口同声道:“好呀!”
因为珠玉在前,接下来的宴席众人都有些心不在焉。虽说乌卓诚乌大厨的手艺还算不错,无论是从色泽还是香味上来说,都算得上是赏心悦目。
可吃起来却独独缺乏那个劲,没有那种意料之外的感觉。
杜家众人腹诽:看来以后得多去清水镇逛逛了。
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蓁味食肆内。
不怪贾富贵在三个伙计中唯独挑中了贾鑫来店里打探,他还是有些聪明劲在身上的。
招牌菜太多怎么办,那就挑些卖得好的呗。
他以第一次来蓁味食肆为借口,找孟冲等人帮忙,说是家中弟弟患有腿疾,不方便出行,只好将部分吃食打包带回。
孟冲一听,热心地介绍起来。
最后,贾鑫选择了四种品类,分别是盒饭系列、卤菜系列、小蛋糕和爆米花。
其中爆米花热度持久不衰,盒饭系列深受织布坊和绣坊的姑娘们喜爱,而卤菜和小蛋糕则是最近两天新鲜推出的,都是具有代表性的菜品和点心。
在打包卤菜系列时,他明显注意到陶罐里的卤汁应该才是制作卤菜中最为关键的一环。
可惜他并没有随身携带碗筷,只能用油纸打包,想来那卤汁他是带不回去了。
等交了四十五文饭菜钱后,贾鑫这才提着新鲜热乎的吃食出了店门。
正准备打道回府,他余光突然扫到了店门口的告示——
招聘店小二,月银二钱,可提供食宿。