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秋日盛宴(1 / 2)

这女子从洞外走来,穿着一身桃红及胸襦裙,上面是淡杏色薄衫,梳着双丫髻,看上去不过十五六岁,圆脸圆眼,可是,实在太胖了!走动便像个小球,这还不算,她一手端着个竹箩,里面盛着些洗过还冒着水珠的蔬菜,看上去有些葱蒜之属;最关键的是她还啃着一块肉!见了我们,她把嘴里的肉咽下去,满嘴是油喊道:“我家公子才说了今日要迎接贵客,谁想到不言大哥来得这么快!”又看了看我:“原来佳客长这样,这辈子还有缘分见到异世人,真是难得!”与我划臂行礼,我赶紧回礼不叠。

陶不言与她寒暄几句,问了她家公子所在,便领着我转出树洞,继续踏山道而上。不多时,我们又上了三层平台,过了《蒸霞榭》、《烩霜台》、《煮风涧》,路上偶遇些童仆之类,都是些大大小小的胖子,甚至好玩。

再拾路而上原以为会再看到一层平台,谁知入眼的却是一片湖水。山在脚下,湖却在山顶,让人倍感造化神奇。湖面开阔,湖畔层层叠叠皆是各色果树,湖心一榭,架水而立,似是紫竹建成,悬着素白纱帘,衬着山色有无,清幽雅致如临世外。

陶不言双手一挥,携我踏水而至榭下,我仰头看见榭上的牌匾题着“烹雪斋”。

斋中一色素雅,深紫发黑的地板与梁柱,偶尔夹杂着木头原有的结疤,四面皆悬着织有花纹的素白纱帘,细看那些花纹并非花鸟之属,而是些麦穗、稻禾之类;正中放着一物,似乎是一张大桌,整块树根随形而成,三个树桩凳围绕而放。

那大桌上下三层,层层缩小;顶层正中放着一个香炉,看上去像是个足有拳头大的果核,浮雕着一片水景,波浪、舟舫、人物纤毫毕现;端头开了个孔,轻烟自其中袅袅上扬,这香不是草木味,闻上去分明是果香,似有乌梅、柑橘,清冽而温暖。

我正在细细打量,忽然一阵风来,吹得纱帘飞舞,那树根大桌三层轱辘转动,声如钟磬,清越动听。

夹杂在这乐声中,只听得水声波动,湖水中升起一道水桥,一人踏桥飘忽而至。

这人走至亭中,水桥便如落虹收起。只听得那人朗声道:“不言大哥今日携佳客而来,倒让我好等,只得回姨母洞府拇战几局再来。”说话间见他衣袂飘飘,又身穿素白折枝五谷纹长袍,更兼身材削瘦,面容清雅,我突然想起一个词“出尘”,那种世外隐逸之态,胡不归、陶不言等人倒真是都没有。

陶不言与他相互划臂,我也跟着划臂道:“于非龙公子,叨扰了。”于非龙公子尚未答言,陶不言先道:“何须如此客气,于非龙公子妙手烹调,吃到便是缘分,叨扰个甚。”于非龙哈哈大笑,走到我面前直直看我两眼道:“佳客清瘦,又面有风霜之色,我且做几道好菜,与你补补。”说着便示意我们坐下。

这于非龙公子的做派倒是跟我预计的大有不同,长相出尘,行为反是烟火气得很。说话间已有小僮踏水桥抬出两个炉灶,并一个柜子,柜子结构精巧,颜色黑底上有些金黄色斑纹,光泽如玉,像是个多宝阁,打开竟是个橱柜!刀、勺、锅、盏,一应俱全,各根据其大小开了不同的小间装着,种类虽多却是紧紧有条。

两个小僮打扇生火,烧着的木炭劈啪作响,一股柑橘的清冽香味柔柔散开。我忍不住吸吸鼻子道:“这碳真好闻”。一个打扇小僮道:“这碳是老柏木烧成,以柑橘汁液浸泡、再晾晒,反复几次后烧起来不止幽香,且火质均匀、持久、温和,炖汤最是适合。”

于非龙自橱柜抽出一格横板,即成个案板,亲自上阵斩切并用,不一时已经准备妥当。小僮从柜中取出一个腹大口小的罐型黑锅,看上去像是个砂锅,古拙无纹,扣之声如金玉-那小僮道:这是整块雪山墨石掏成的,我家公子至永雪原大荒山数十日才掘得这一块。

我心中微微一滞,他们若跨了时空不是会老吗?就为了这口锅?这也不算什么不得已的缘故啊。

我看他们忙碌,自己不好意思起来,试图去帮忙又不知从何下手。陶不言道:“你我只管高坐,于非龙公子手艺金贵,除了他座下这2个司厨僮儿,别人入不了他法眼。”于非龙公子一壁与他笑谈,一壁取出一只小壶,将壶中水倒入锅中,那壶不过是手掌大小却似乎倾之不尽。那僮儿又道:“这水是竹叶上的晨霜所化。”

我不禁问道:“如此清雅难收集之水,若是泡茶倒是恰如其分,可是炖肉汤,不是有点可惜了吗?”

于非龙一边将一片枯荷叶包在手中之物上,再刷上一层加了木炭碎屑的泥,一边闲闲答道:“依我看来,世间万物本无分别,风霜雪露皆是可烹可调。吃下东西生长精神血脉,方有力气看晨霜秋叶、嗅这百果幽香,岂不比喝茶来得更有大雅之趣?”

这寥寥几句,简直是给我上了一课,活到今天才知道大俗即是大雅,怪不得这于非龙公子眼里风霜雨露无不可烹可调,可餐可饮。

说话间炉灶上炖得汤已渐渐沸腾,浓香溅起,除仍由小僮照看火之外,于非龙不假他人之手,不时往那汤中添加一两样调

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