镇上的铺子装修好，大概也过去了七八天的时间。
这段时间，杨秀兰一直跟在印姜的身边跑前跑后的，俨然已经有了一个小掌柜的雏形。
而印姜之所以会这样尽心的培养杨秀兰，除了看中她这个人的人品以外，其实也是不想自己以后会花太多的心思在一个店面上。
因为需要赚的钱很多，所以她更多的精力，必须要放在如何钱生钱，店开店，扩大规模，做大做强的道路上。
而关于各个店铺细致一点的东西，那还是得有一些精细的人，充当那个明面上的掌柜，来替自己统一的进行一个管理。
而就自己目前所能接触到的人来看，杨秀兰无疑便是个绝顶合适的人选。
但是除了她以外，刘大娘其实也是深得印姜看重的。
虽然自己刚刚穿来这个世界的时候，刘大娘那一番做派实在是不像个什么好人，但通过后面的接触，她也慢慢的发现，其实这人刀子嘴豆腐心，在为人处事方面，还是颇有一些能耐的。
且因为原身偷卖衣服的这件事情，主家那边虽有沈瀚飞坐镇而不会过多怪罪，但洗衣裳这个生意，却到底还是没有再让她接手了。
刘大娘的相公早些年摔断了腿，膝下的一儿一女如今也尚且年幼，丢了这个生意，一时半会儿找不到新的接手，过不了多少时日，家中怕是又要拮据了起来。
所以综合考虑了一番后，印姜觉得，这也算是原身欠下的烂债。
加之刘大娘各方面的能力也算不得差，所以前些时候，印姜便亲自登门将刘大娘给请了来。
并安排她和杨秀兰一道，跟着自己研究起了这蛋糕方子，提前为以后开分店的时候，继任新店铺的掌柜而做准备。
……
做蛋糕，除了必不可少的那几个原材料以外，水果其实也是十分重要的东西。
而在桂花村，水果这种东西的产量又可谓是异常的丰富。
所以为了节约前期成本，印姜便在村子里召集了一堆人，以每人十文钱的工钱，雇了大概二十个人同她一道进山，然后将山上那些野果全都给摘回来。
采摘回来的水果因为质量参差不齐，印姜又将其简单的分了个类。
一部分新鲜可储存的，就用来低温存着做水果蛋糕上的装饰物。
一部分不便储藏，亦或者不太适合装饰的，印姜便将它们做成了水果干儿，用来作为配套售卖的衍生产品。
做完了这些前期的准备工作以后，印姜的蛋糕铺子，便也能正式的开张了……
开张的前一天，因为印姜嘱咐杨秀兰找了许多托儿，在大街小巷各处都大肆宣传了一番。
所以，真正开张的这一日，印姜才打开铺子的大门，来凑热闹的人就堵满了门口。
残冬过半，气温愈加严寒。
印姜难得的为自己添了件新袄，否则依着原身那些个单薄的衫子，哪能挨过这酷烈的严冬呢。
大门一打开，门外无论是凑热闹的，还是真心感兴趣的，全都三五做俩的往这小铺子里面挤。
“掌柜的，你们这铺子，卖的到底是些什么玩意儿呀？”率先挤进来的大娘好奇的在铺子里面张望了一圈，“就是这些东西吗？上头都还裱着花儿呢，做的可真是精细！”
印姜给蛋糕铺子取名为吉芙，吉为吉祥如意，芙蓉又喻高洁清雅。
铺子里面做工的人一共有四个，除了印姜自己，以及杨秀兰和刘大娘以外，还有一位叫做阿壁的少年郎。
阿壁原名不是阿壁，叫阿狗，是这都水镇上一个无处安身的落魄乞儿。
因着与杨秀兰熟识，且铺子里面正好缺个力气大些的粗使伙计，这才被招进铺子里边儿来，改了名字叫阿壁的。
印姜最初其实并不属意于他，因为这蛋糕方子虽说时间久些，必然会冒出许多的模仿者。
但到底不是原配的方子，学得再像，也不能得了其精髓。
可若是自个儿铺子里面的人就是个不老实的，得了精髓便行那背刺之事，那自己这生意怕是还赚不了几个钱，就得关门歇业了不可。
所以招进来的伙计，印姜须得万分小心！
但谁知为表忠诚，阿壁竟然自愿签了死契，愿意一生跟着印姜做事。
此等行径，实难不动容，所以思虑在三，加之杨秀兰的求情，印姜最终还是让阿壁留了下来。
阿壁也是个手脚麻利的，他们一行人昨日根据印姜研究出来的新鲜样式，赶着时间做出了许多的蛋糕，就等着今日开张的时候惊艳众人。
所以一看进门的妇人如此热切的询问，印姜赶忙趁热打铁的介绍了起来。
“这位大娘，您看的这个叫做水果蛋糕，上头的水果都是我们自家种的，新鲜的很。”印姜顺着大娘的视线看过去，眼神看着她，但话却是对着大伙儿说的，“今日开张第一日，做的蛋糕