薤苗根，小葱，韭菜这几样辛物，除了鱼生，又熬了一锅鱼汤，煮了些米线，午饭就这样凑合过了。
陈清禾拉着谢韵问道：“怎样，这鱼生还合不合你的口味。”
“还好，以前家父带我去吃过几次，不过用的是河鱼，我听厨子讲，要先把鱼饿上几天，这样做出来的鱼生，肉更紧实，更鲜美，虽然吃的次数少，可每次都是意犹未尽。”
“那就好，我刚来这里的时候，也吃不惯生的，总觉得腥味重，加上家中饮食习俗要禁生冷，头一回吃完，晚上就闹肚子，也就这几年，吃惯了。”
江白屿一边收拾着咸鱼干，一边道：“娘，渔盐不够了，去领一点回来吧。”
“要去领盐？我也去。”应晚镜对这种用盐票换盐的规定很是好奇。
江白屿将盐票凭证拿给应晚镜，“行，不用太多，十斤盐就够了。”
“好。”
陈清禾的眼睛仔细盯着江白屿的脸，这闷葫芦也就在看见自己心上人时，眼里才稍微有些柔意。
“走吧，正好带你们去认认路。”
为了方便渔民们晾晒咸鱼干，盐亭就建在码头边上，这几日，渔民们忙着晾晒咸鱼干，来换盐的人多了不少。
“十斤就行。”陈清禾递过去一张盐票，盐正接过来盐票，一边将盐票扔进盒子里一边向后面的人报数。
“十斤渔盐，快装吧。”
两个赤膊的盐兵手拿着瓢一下下地从盐缸里舀出来成块的盐巴，这种渔盐是最次的盐，里面夹着不少杂质，好在价格便宜。
领完盐，应晚镜一边拽着盐袋子，一边问道：“我看他们拿走盐票，也不做记录，只把票拿走，连个账册没有，能知道哪家哪户领了多少斤的盐，万一有人从中间牟取私利。”
谢韵摇摇头：“谁会有这么大的胆子，敢偷盐。”
陈清禾看向应晚镜回道：“每张盐票都是定额的十斤，他们只需每日带过来定量的盐，盐正会计算今日回收了多少张盐票，最后能对上就行。”
“至于是否有人谋取私利，这可算不准，只要有人胆子大，今日偷拿一把，明日顺走一袋，谁能算得准。”
应晚镜点头称是，天下既没有密不透风的粮仓，也没有不会漏风的盐袋子。