乔莹挖了把晾开的高粱，在指尖慢慢捻动。
自从那日她设计让裴拾昔与她假成亲后，果然把宗亲糊弄了过去，从此乔家家产算是稳稳的捏在她手里。
如今她雇了酒工，买了酒材，翻窖开酿，她的事业终于要走上正轨了。
感受着指尖高粱的熟度，她向一旁的酒师傅嘱咐道：“蒸得不够熟，记住，要蒸透。”
“那边，拌曲一定要拌匀。”她指着一侧酒工，“拌得最好的，加钱。”
“曲房的曲块可摆好了？”
酒师傅回道，“摆好了，按小姐的吩咐，每块之间隔三公分，用竹篾隔着，垒了两层。”
“每天翻几遍。”
“这……一遍。”酒师傅睁大了眼睛，“这也有讲究？”
“一遍不够，三遍。”乔莹道，“这能调节温湿，加速空气流动，提高曲霉繁殖率。”
酒师傅不懂就问，“敢问小姐，何为曲霉，什么又是繁殖率啊？”
乔莹解释道：“曲霉是微生物，可以把淀粉糖化，然后酵母菌再把这糖给酒化，繁殖率就是……这太复杂了，以后再慢慢教你。”
她问道：“蒸馏锅会用了吗？”
提到蒸馏锅，这位年过半百的酒师傅顿时眼中异彩连连，“那馏锅太神奇了！浊酒进去，能蒸成清酒，甜酒进去，能蒸出辣酒。我以前听过北方蛮子做烧酒用这馏锅，却从没亲眼见过，如今可算是大开眼界啦！”
乔莹顿时有些小骄傲。
那是！这蒸馏锅可不是从北方流来的，而是她利用古法蒸馏酒的原理，蹲在院子里敲敲打打把这锅给复原出来的。这个锅最早出现是在明朝，当然比此时北方简陋的馏锅高明。
巡视完了酒场，乔莹便开始走向江阳镇西，那里坐落着一座新开张的茶楼——西风茶楼。茶楼的掌柜便是她如今名义上的丈夫，裴拾昔。
她熟门熟路的闯上二楼。最靠里的雅间里，一个宽肩长腿、眉清目朗的男子正颇为享受的品茶，一抬眼见她进来，立马闭上眼睛装死。
裴拾昔瘫在椅子上，此刻悔不当初。
当日就不该荒唐的答应她假成亲，本来只是为了套出水匪的线索的一场交易，结果这个女酒商，成完亲当场就交代关于线索那事是她编造的，实在可恶！
不过，她口中的线索虽假，但根据线人来报，江阳此地鱼龙混杂，确实有赤龙寨的水匪媒子暗中窥伺。于是，为了继续找寻线索，他只好真的在这个富庶的蜀南江镇盘下店面，开了间茶楼，等待幕后之人露出马脚。
蜀南气候宜人，饮食也合他胃口，唯一令人烦心的是，总是与那女酒商低头不见抬头见。
他虽然看起来风流纨绔，但其实连姑娘的手都还未曾牵过。现在他一见到她那张明艳动人的脸，就总是想到那日两人当着乔家宗亲的面穿着喜服拜天地的场景，虽说只是逢场作戏，但实在是一想起来就心里无端烦闷。
“怎么，还在生气？”
乔莹哭笑不得的将手里的酒壶放到桌上，“裴老板，虽然我确实骗了你，但是是你先说的要小女子以身相许。而且你和我假成婚，你又没吃亏。像你们这种风流浪荡的纨绔子弟，小妾都不知道取了多少房了，假成亲又有什么好难过的。”
裴拾昔走南闯北这么多年，还是第一次因为看起来风流浪荡而吃哑巴亏。他想解释，但又觉得没必要，只得憋着气，将面前这笑盈盈的女人看了一眼又一眼，心里想着有朝一日该设个什么局也坑她一次，好出出这口恶气。
“好了，在商言商，这次过来是与你谈生意的。”乔莹不卑不亢的提出了自己的诉求，“我的酒想放在你的茶楼里寄卖，利润分你两成。”
蜀川酒界重男轻女，女人酿酒被称为女酒，被视为离经叛道，遭到排挤。因为这个原因，江阳几个位置很好的酒铺都拒绝再让乔家酒入驻。酒香也怕巷子深，为了开拓市场，乔莹只得另寻他法，与一些地理位置好的商铺合作售酒。
西风茶楼位于两条主街交叉处，地理位置极佳，客流量又大，正是一个好选择。
在西风茶楼之前，乔莹已经用同样的办法搞定了两家商铺，面前这裴老板还和她有那么几分交情，一定能够同意她的提议……
“不卖。”裴拾昔一口回绝。
乔莹的笑一下子僵在了脸上，“为什么？”
“酒与茶，是冤家。”
裴拾昔乐得看她吃瘪，饶有兴致的说道：“你见过哪一家茶楼还兼卖酒的？更何况才两成的利，就想收买本公子，不卖。”
“那三成？”乔莹不死心的追问。
“不，卖。”裴拾昔往后一仰，双手一抱，一双潋滟的桃花眼笑意盈盈的看向女酒商，像是笃定了她没法拿他怎样，脸上的神情纨绔又无赖，异常嚣张。
看着面前人软硬不吃油盐不进的贱模样，乔莹点点头。