去工作，项谷到学校去读书了，她才有空闲去做秘密果胶。
以现在的环境自制根本无法达到那种正宗标准的果胶质感，所以她勉强弄出个果酱模样就行了。
实在没办法只能去外面买那种凝胶软糖充数，把软糖煮融化搅拌加牛奶还能变成凝胶物布丁。
不过八十年代有凝胶软糖吗？她去供销社逛了圈，答案是没有。
于是开始自制苹果果胶，用盐搓洗苹果，切开去蒂去核不刮皮，放锅里倒水煮烂，倒进纱布里用大石头碾压过滤成汁，因一次不成，就两次三次增添清水过滤掉苹果肉，提高果胶的纯度。
接着把过滤后清澈的苹果液装入罐里，之后和仙草一同制作白凉粉，放到水井里冰镇。
最后的成品色泽还行，只是没达到纯透明果冻预期。
项萝先预留了两碗给爸妈，剩下的给没吃够的周馥锦和赵亭。
两人心满意足喜滋滋离开，赵亭甚至忘记了要让对方喊哥哥的承诺。
一天解决完好几件事，项萝精力耗尽，困倦地打了个哈欠，洗手洗脚后趴到床上睡觉了。
项谷把妹妹的被子掩盖好，自己到旁边饭桌上拿出布袋里的本子，开始认认真真写字。
项泽涛和燕晓岚买了后日启程的车票，这两天紧赶慢赶完成手头上的工作，傍晚回到家看见角落摆着四个腌菜罐，满脸问好。
燕晓岚：“孩他爸，你啥时候做的？”
项泽涛懵逼摇头：“不是我。”
项谷默默收起作业本，到灶台把黄色大碗打开，取出已调制好的两碗冰粉递给他们：“是妹妹做的。”
项泽涛燕晓岚震惊过后感动，感动过后心想无论多难吃都会吃掉，品尝过后沉默，沉默过后不约而同地望向房屋里被子里一小团瞌睡起伏的闺女。
“？？？”
咱家要出神童啊！